大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潼南特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍潼南特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、家兴烧烤的烤猪蹄
坐标:渝中区体育路66号,人均:50元/人
2、稻佃虾扯蛋的蒜蓉大虾
坐标:沙坪坝区沙坪坝***港湾工商银行对面石门大桥下,人均:120元/人
坐标:沙坪坝区壮志路39号附4号,人均:22元/人
4、李米线的泡脚蹄花米线
坐标:渝北区龙溪街道金龙路87号,人均:16元/人
5、袁师傅烧烤的烤签签牛肉
坐标:九龙坡区杨家坪兴胜路新胜一村6幢负二层22号,人均67元/人
潼南是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约 521万株,结果树 100多万株,年产量8000吨。潼南黄桃分早、中、晚熟三季,具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点,可与美国的王牌品种――“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。 1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”,1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”,赢得了上海口岸的出口免检资格。目前,其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区,并于1988年在全国首届食品博览会上获得金奖。
双江五香花生米
五香花生米是一道美味可口的地方小吃,五香味浓,宜下酒饭。主要原料是花生仁;制作简单;把花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。
到此,以上就是小编对于潼南特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于潼南特色美食的2点解答对大家有用。
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