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***县特色美食,***县特色美食饭店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金沙县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍沙县特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 金沙县的著名小吃?
  2. 金沙有什么特色吃的?

***县的著名小吃

***县著名小吃有沙土肉粉

沙土羊肉粉是贵州省毕节地区***县沙土镇特产。沙土镇米粉粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。而沙土羊肉粉就是以新鲜的羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,以及各种的调料,外加上本地特色的油辣椒精制而成,其主要风味特色是香、香、滑、爽。米粉入口即化,老少皆宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻,是一道营养丰富的美食。

金沙县特色美食,金沙县特色美食饭店
图片来源网络,侵删)

***有什么特色吃的?

沙土羊肉粉

沙土羊肉粉是贵州省毕节地区***县沙土镇的特产。沙土镇米粉粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。而沙土羊肉粉就是以新鲜的羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,以及各种的调料,外加上本地特色的油辣椒精制而成,其主要风味特色是香、香、滑、爽。米粉入口即化,老少皆宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻,是一道营养丰富的美食。

2、雄泰大头菜

金沙县特色美食,金沙县特色美食饭店
(图片来源网络,侵删)

雄泰大头菜属于传统特色食品,秉承传统工艺加工而成,集鲜、香、脆、嫩、辣、麻口味于一体,色泽诱人、营养丰富,深受消费者喜爱,是家庭佐餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品。

1、冬包肉:冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉,丧事筵席必须做白色的冬包肉。

2、沙土羊肉粉:沙土羊肉粉是贵州省毕节市***县沙土镇的特产。***县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊,越重越肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。

金沙县特色美食,金沙县特色美食饭店
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3、富硒SOD大枣:惠馨牌“富硒SOD大枣”特点:果大、皮薄、核小肉质细脆、汁液多、味甘甜,富含多种微生物和矿物质营养,特别是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶,私用后可以补充维护人体健康硒必须的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素,增强人体免疫力,具有防腐、美容、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用。

4、寿森园黄粑:“寿森园”黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用传统工艺精制而成。色泽金黄.香软可口。有的游客问道:“为何色泽如此黄”,其原因是“寿森园”牌黄粑是经过16小时以上的高温闷蒸舒张工艺,在长时间的传统工艺中,原料里的B1淀粉酶将转化为麦芽糖,史其自然形成黄金油润.米粒晶莹.香甜爽口.营养丰富的特殊风味美食。“寿森园”黄粑,是不含防腐剂和添加剂的绿色食品。

5、雄泰大头菜:又名诸葛菜、芥菜,俗称辣疙瘩。个头圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足。在绿色蔬菜中,大头莱的氨基酸含量较高,每百毫升含0.4毫克;同时,还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等,具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。

1.担担面

在***看到的面馆还是比较多的,担担面便是面馆中具有特色的面条之一了。担担面所选用的面条是面粉所制作而成的,再搭配上猪肉沫所配制,香气入味,颜值也不错,在四川流传的是比较广的。

2.火锅

来到了成都怎么能不吃火锅呢。在***众多美食中,火锅算是排的上名号的食物种类之一。只需要挑选喜欢的美食,再搭以汤汁,烫出来的火锅味道是很不错的了。而且还可以根据自己的口味进行挑选汤底呢。成都***美食排行榜

3.二姐兔丁

这属于是成都的传统美食之一,味道比较可口,辣度也适中,让人们吃起来肉质比较细腻,是比较出名的。二姐兔丁的肉多,骨头是比较少的,适合大众消费,分量还可以。

4.串串香

到此,以上就是小编对于***县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于***县特色美食的2点解答对大家有用。