孝昌特色美食,孝昌特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孝昌特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孝昌特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北孝昌的小吃？
2. 孝感有什么特色美食？
3. 湖北省有什么吃的是别的地方没有的？

湖北孝昌的小吃？

孝感市孝昌县十大小吃排名是麻婆豆腐，煎饼夹馍，油焖菜，土豆片夹馍，红烧鸡柳，火锅，自助餐，麻辣兔，大盘鸡，铁板烧。这里的每一个美食都是非常受人们欢迎的，你可以在网上搜一下有没有正宗的铁板烧，或者是其这个当地吃也可以。这的价格都不贵。

孝感有什么特色美食？

云梦鱼面

是用面粉及青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。

孝感麻糖

是湖北有名的地方传统良品。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

汉川荷月

是汉川风味独特的传统食品,约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外形又如一轮皎洁的明月。

来自网络

孝感的小吃美食是种类非常繁多，但是一定要吃到正宗的才对味，但是已经不容易吃到正宗的了。

孝感的美食既有分布集中的美食一条街，也有散落各处的小吃老店，不敢说啥都有吧，但是大饱口福，真的是要啥有啥，那么去哪里吃呢？

孝感地域湖泊池塘多，盛产莲藕，遍做成一道美食，豆油藕卷，过年过节的时候，少不了这道菜，吃起来是满口生香。

孝感安陆市是李白的第二故乡，这道菜与李白有关，是太***系。这翰林鸡先腌后蒸再去骨，选材做饭都考究，也是一道美食。

***用上等面粉，猪油起酥，内有麻油，青梅，桂花，白糖等做馅，中空，圆形，状似明月，曾经进贡给皇帝食用，赐名荷月。色香味俱佳，且可以开胃促进食欲。来了客人，上这么一份甜点，很有风味吧。

湖北孝感旅游有什么必吃美食值得推荐的呢？孝感出差去过几次，下面针对夏季孝感的必吃美食给大家做个推荐：

1、油焖大虾：去孝感怎能不吃大虾，吃大虾清蒸有点淡，不适合像我这种粗犷的汉子，所以每次去孝感我还是喜欢吃油焖大虾，来一扎生啤，简直美味到不要不要的。

2、酸辣藕带：说到孝感的开胃小菜不得不提一下酸辣藕带，在孝感，最受欢迎，上座率最高的还是酸辣藕带。略放点红辣椒，再多加醋，清脆可口的藕带吸收的酸辣的味道，更加开胃爽口。洁白如玉， 清香浓郁， 脆嫩辣爽，那滋味，怎么形容它都不过分。

3、烧烤：喝啤酒，吃烧烤，孝感人的夏天就是这么的韵味。

4、凉拌毛豆：每当夏季来临，孝感的大街小巷就会飘荡着凉拌毛豆的香气，这种连着毛豆壳一起凉拌的小菜，在其他地方并不多见，甚至一些人还觉得奇怪。可是，孝感人却都吃的津津有味，尤其是夏天的夜晚，夜宵摊上，放眼望去，每桌都有两座大山，一山虾子壳，一山毛豆皮。

5、凉面：面条凉丝丝的，嚼起来又十分有韧劲，花椒香、麻油香，带着甜味儿令人食指大动。

6、炒田螺：说到烧烤，说到油焖大虾，怎能不说一下炒田螺，花椒大料熬成黑色的汤汁，螺丝浸在大盘里，辣中带甜，吮着指头表示一碗还不够。

以上是对夏季孝感必吃美食的推荐，希望去孝感旅游或者出差的朋友可以找找尝尝，味道绝对是一流，一个字：好！

湖北省孝感市位于长江以北，与湖北大武汉接壤，孝感辖区有孝昌县、云梦县、大悟县、安陆市，应城市、汉川市等地，说起孝感美食，当数孝感市本土生产的孝感麻糖、孝感米酒了。

孝感麻糖：口感香甜酥脆，滋润爽口，回味无穷。主要要***用麦芽糖、白芝麻，糯米等原料精心加工而成，记得小时候我们小朋友们最爱吃的就是孝感麻糖了，逢年过节走亲访友它便是最好的风味佳品，当下也是***喜爱，老少皆宜的零食和礼品了。

孝感米洒：又叫酒酿，甜酒。用糯米酿制而成，口感甘甜味醇，清香郁浓，营养丰富，可以说是我们孝感人的一大骄傲，在孝感这甜米酒家家户户都会做，听说中老年人和怀孕的人吃了米酒能美容养颜，促进消化，健胃等保健作用。孝感米酒可以用来煮着吃，那就是全国有名的孝感米酒羹，其具体做法如下：

孝感米酒羹：主料孝感米酒，配料小汤圆一袋，白糖300g，鸡蛋一个。

制作方法：起锅烧水，大约一汤碗水烧开，下入小汤圆，等小汤圆漂浮水面，下入孝感米酒，加入白糖，用炒勺在锅内轻微搅动使白糖完全融化水中后打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，开小火，均匀淋洒锅内冲成蛋花，改大火勾玻璃芡洒上枸杞红枣点缀一下即可。

孝感米酒可以用来冲蛋酒非常好喝养胃，还可以做出很多经典美食，例如米酒荷包蛋、脆炸米酒、米酒冬瓜排等，当然这只是些以孝感米酒为食材的菜肴，还有非常多的美食会让你眼花撩乱，例如云梦的三鲜鱼面你一定没吃过，安陆的盐饼子夹肉、应城的红烧肉、汉川的腊肉豆丝、锅巴藕元等。

湖北孝感美食很多，比如孝感麻糖，是一种传统小吃，用精制糯米、优质芝麻、绵白糖、麦芽糖等为主要原料，加上桂花、花生、杏仁、桔饼等，经过12道工艺流程，32个环节制成。

豆油藕卷，也叫豆油卷，孝感盛产优质莲藕，所以当地人民喜欢烹食各种藕肴，这也是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜美食名馔。

翰林鸡，先将整鸡腌渍入味，蒸至七成熟，去骨切块，然后配以鸡汤、蘑菇等辅料再蒸，肉嫩味美浓香四溢。

安陆滑肉，以佐料和肥瘦适宜的五花肉，经油滑汤烩而成，香酥滑软，鲜嫩爽口。滑肉还能搭配鹌鹑蛋、火腿肠、黑木耳。

孝感米酒也很有名，以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成，口味香甜醇厚，而且酒味很淡，适合不会喝酒的人。

不同地区特色产品经过历史的不断沉淀，成为一种具备文化传承的地域名片，像贵州名片有老干妈和茅台，茅台镇的酱酒全国有名，这里汇聚了上千家酱酒厂，大家各领***，虽然同属一个产区，用同样的原料，但是酿制出的酿酒却各有风味，东方国宾酱酒就以醇厚的口感和上乘的酒质赢得了众多酒友喜爱，逢年过节送礼十分上档次。

湖北省有什么吃的是别的地方没有的？

我来说点具体的吧，就说湖北孝感那地方的特色食物，略举一二：

一、糊汤米酒。

主要食材是米酒、汤圆粉、白砂糖。在孝感老城区槐荫大道与城站路交汇口的人行天桥西北角有个老店，做得有代表性，可以去品尝。

二、白花菜。

说起这个菜，很多外省的朋友怕不认识。这个菜从菜园割回家以后，清洗干净，然后像切葱花似的，把它切成碎段，加盐揉搓腌制，然后放于凉爽之处，十几天后腌制成熟，即可取出炒食。那个香味儿呀，非常特别，非常能勾起人的食欲，就着它，饭量小的人，也会多吃几碗饭！

而且这个腌制白花菜，用来炒酸菜鱼（比如泥鳅、腌制鱼块），哎呀妈呀，那味道更加诱人啊！我说着这菜，口里忍不住就馋液直冒啊。

三、金艾菜。

这个菜，可不是没吃过这菜的读者诸君所想象的那种艾菜哦。它是孝感地区独有的一种蔬菜，茎杆是有四条棱的，细细的，比较硬。所以在它长成摘来吃时，做法是先摘取它所有的青叶，嫩枝干及顶端的嫩芽头（茎杆不要，因为太老太硬），洗净，加盐揉搓腌制一小会。然后——有两种做法了：一种是加油现炒，加点鸡蛋也行。一种是加芝麻油凉拌。这两种做法，都能体会到金艾菜特别的清香美味！

作为一个在武汉生活了七、八年的外地人（目前已定居），我来说一说。全不全面先不谈，毕竟美食这块很难列举全面，我觉得好吃的都在深街小巷，需要自己去发现

第一个：武汉热干面

这个不接受反驳，出了武汉的热干面口味都差的要死，更不要说外地了，这个绝对是特色美食，过早来一碗热干面，再配上一碗蛋花米酒，不得了哎~

第二个：锅盔

出名的锅盔是公安锅盔，我之前去当地吃过，味道确实好，武汉这边前几年很火的是矮子锅盔，每次吃都要排队。这个一定要乘热吃，凉了难咬。

第三个：三鲜豆皮

不了解的人可能说豆皮哪里都有，不是滴哈，这个豆皮是鸡蛋液包裹着糯米，用油煎出来的，第一次吃的时候觉得咸，因为上面有豆干丁做的酱料，里面还有一些笋干，具体的我也怕麻烦，没有上网查，给个图片你们看看。

我来回答一下湖北黄冈的特色美食

1.巴河鱼面，巴河藕粉

2.红菜苔，每年的冬季家家户户都少不了，家家必备

3.枞菇，这个是有季节性很强的，目前都是山上纯野生的，不能种植，湖北黄冈多山区，不是所有的山都会长，一般山上有松树的下面才有，在松针上长的，一般六月份，雨水多的时候有，还有九月份也有，现在***摘的人多了，很多人开车来***摘，刚***摘下来的，掰开就会发现有血丝的，嫩的好吃，老的就是渣渣了，过了这个季节也不好吃了。菜市场也有卖的，都是农户大清早去***摘的，早上起早去买45一斤，去晚了就没有了。炒菜煮汤非常鲜美。

到此，以上就是小编对于孝昌特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于孝昌特色美食的3点解答对大家有用。