滨州市特色美食,滨州市特色美食饭店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滨州市特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍滨州市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东滨州有什么美食？
2. 滨州名吃？

山东滨州有什么美食？

我来滨州二十多年了，要说滨州特有的美食，我推荐锅子饼和大骨头还有芝麻酥糖。

锅子饼是一种荷叶饼包上馅儿的食品，用巴掌大小的小圆饼，很薄，卷上猪头肉或者豆腐、三鲜之类的馅儿，味道很香，就是相对比较油腻。最有名的是流钟锅子饼，据说也有几百年的传承了。

大骨头其实就是猪的棒骨，炖得非常烂，吃的时候不仅吃骨头上的肉，也用吸管吸骨头里面的骨髓。滨州大街小巷有很多经营大骨头的小店，很多人早上就要来一碗大骨头，坐在那里美滋滋的吸骨髓。

芝麻酥糖是滨州特色的风味小吃，有菠萝桔子山楂桂花等风味，有滨州一位姓常的人首创，在鲁北地区很受欢迎。

滨州相对是个历史比较短的城市，从一个小镇发展而来，美食历史相对比较短，可能相对于其他城市的特色美食，我觉得应该以锅子饼和大骨头为代表了吧。

肉馅儿锅子饼

三鲜馅儿锅子饼

滨州名吃？

1、锅子饼

锅子饼是山东省滨州市的特色传统名吃，呈蛋***，饼美味香。以其做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名

2、马蹄火烧

马蹄火烧是滨州的一个小吃，因为它的形状看上去有一点点像马蹄，所以就被叫做马蹄火烧了，它的***用比较传统的吊炉烤制的方法，吃起来外焦里香。

小葱拌豆腐。春风已至，用刚刚长出芽的小葱，去拌刚刚做出的嫩豆腐，少放点盐，放点香油，这是大自然春天奉献给人的第一道菜，味道鲜美无比，滨州人最喜欢的一道菜，家家必吃，户户必做，***喜爱，各吃。

到此，以上就是小编对于滨州市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于滨州市特色美食的2点解答对大家有用。