乐山市特色美食,乐山市特色美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乐山市特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍乐山市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 乐山必吃的十大小吃？
2. 乐山必去小吃？
3. 乐山吃食推荐？
4. 乐山最让你恋恋不舍的一道美食是什么？

乐山必吃的十大小吃？

乐山有很多美食，其中比较有名的小吃包括麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、豆腐脑、烧烤、狼牙土豆、干绍面、苏稽米花糖等。此外，还有一些不太为人知的小吃，如三鲜冰粉、粉蒸牛肉、红糖、蛋冲豆腐脑、九妹风爪、芝士牛肉蛋烘糕等。虽然没有一个官方的排名，但这些小吃都是乐山人和游客们喜欢的美食。

乐山著名的十大食物：

1一2、乐山火锅、乐山甜皮鸭。3一4、五通桥米粉、凉面。5一6、牛华麻辣烫、牛肉面。7一8、峨边苦笋、地瓜。9、夹江红苕粉。10一14、峨眉豆腐脑、酸辣粉、麻辣烫、卤鸦子。15、马边焑薰腊肉。16、苏溪跷脚牛肉、17、峨眉山雪蘑芋。

十大小吃：

麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、豆腐脑、烧烤、狼牙土豆、干绍面、苏稽米花糖。

乐山，古称嘉州、嘉定州，四川省辖地级市，位于四川中部，四川盆地西南部，地势西南高，东北低，属中亚热带气候带；辖4区、6县，代管1个县级市，全市总面积12720.03平方公里[49]；截至2021年底，全市常住人口315.1万人。

乐山必去小吃？

乐山最出名的小吃有很多，其中比较有代表性的包括：跷脚牛肉、狼牙土豆、甜皮鸭、干绍面、钵钵鸡、油炸串串等。

跷脚牛肉是乐山传统美食，口感鲜美顺滑 ，汤汁呈鱼肚白，牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成；

狼牙土豆则是土豆切成波浪形后炸制而成，非常受当地人和游客喜爱；

甜皮鸭则是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软；

干绍面则是乐山家喻户晓的一道面食；

钵钵鸡则是将多种蔬菜肉类食物煮熟后，放在装有麻辣油汤的陶器钵中，让每一个食材都沾上麻辣红油。

油炸串串则是将食材用签子串好，全身涂抹上秘制佐料，再扔进油锅里炸制而成。

乐山吃食推荐？

乐山是美食之都，有许多地道美味的特色小吃和餐厅。以下是我为您列举的一些值得尝试的乐山美食：

1. 夫妻肺片：夫妻肺片是乐山著名特色小吃，以牛肉、牛百叶、豆皮、黄瓜等为主要材料制成，口感鲜辣回甘，非常美味。

2. 火焰山羊肉：这是一道具有川渝风味的烤羊肉，火候适宜，肉质鲜嫩、味道浓郁。

3. 龙池鱼翅：龙池鱼翅是乐山著名菜品之一，选用优质鱼翅加上各种调味料制成，口感鲜美爽滑。

4. 烤全羊：这是一道传统的羌族美食，在节日或者重大场合上不可或缺。将整只羊装在土坑里烤至金黄香脆，肉香四溢。

5. 蒸菜：在乐山可以尝到各种美味的蒸菜，如竹筒饭、南洋鸡、竹筒凉粉等，口感清爽不油腻。

6. 串串香：在乐山可以享受到火锅的美味，尤其是当地的串串香更是不容错过，新鲜的食材和独特的调料让人垂涎欲滴。

以上是我为您提供的一些乐山美食推荐，希望能够帮助到您。如果您有其他问题或需要更多建议，请随时告诉我。

乐山最让你恋恋不舍的一道美食是什么？

谢受邀:

这二年因儿子工作的原因，我们在夏天就去四川的都江堰住，都江堰是个山清水秀的地方，空气特别好，沒有一点灰尘，不愧是三遗城市。

在都江堰住后，周末儿子自驾玩遍许多的地方，其中记深刻的乐山大佛，乐山市因有乐山大佛而闻名，全国各地的游客络绎不绝。玩好了自然是吃美食，我们也不例外，就在景区出来找了家矮脚牛肉店，老扳热情招待，吃的牛肉原汁原味，很大一盆里面一根大骨头，边上可放许多牛肉牛杂蔬菜，再有豆花和另一菜，就我们三人已吃的很好，主要记住那味道了，也只有180元。

回到苏州又来到矮脚牛肉店，这次全家，价格到了860元，但不是那味了，回味乐山的味道。[偷笑][偷笑]

到此，以上就是小编对于乐山市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乐山市特色美食的4点解答对大家有用。