广州当地特色美食,广州当地特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州当地特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州特色特产必买清单？
2. 广州特色小吃？

广州特色特产必买清单？

广州特色特产包括瑶柱、虫草花、腊肠、豆豉、油条和老广式糖水等，如果您到广州旅游，一定不要错过品尝这些美食。其中，瑶柱和虫草花是广州最有名的特产之一，它们精选自然食材，鲜香可口，被誉为顶级佳肴。

而老广式糖水则是广州的传统小吃，芝麻糊、绿豆汤、红豆沙、杏仁茶、龟苓膏等，各种口味让人欲罢不能，绝对值得一试。

广州特色小吃？

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃的点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶，那都不算来过。

2、萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃，遍布广州的街头巷尾，很多人都排着队吃。牛杂又叫牛杂碎，有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，牛杂爽口弹牙，就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味，口感非常不错，蘸上甜酱或辣酱，浓香的味道实属一绝。

3、肠粉

肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，是一道用米浆蒸制而成的食品，其以粉皮白细，薄而透，味道鲜美，入口嫩滑而著称，在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃，在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。肠粉的馅料繁多，搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。

1、肠粉

肠粉,肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州西关肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。

2、虾饺

以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇,被外省同行称为三绝。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。皮薄、爽软,色白,晶莹透亮,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑。

到此，以上就是小编对于广州当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州当地特色美食的2点解答对大家有用。