山阴特色美食,山阴特色美食哪家好些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山阴特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山阴特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 虹口区山阴路上有什么好吃的？
2. 山阴有哪些特产？
3. 山阴县的名优特产？

虹口区山阴路上有什么好吃的？

虹口区山阴路附近有许多美食选择。

首先，你可以尝试一下日式拉面，比如味千拉面、豚骨拉面等，它们口感浓郁，汤汁鲜美，是许多人的最爱。

如果你喜欢韩餐，那么炸鸡和啤酒肯定是不可错过的，像是韩国炸鸡、啤酒炸鸡等都是很不错的选择。

另外，山阴路上的小龙虾也是非常受欢迎的美食，像麻辣小龙虾、蒜香小龙虾等都是很不错的选择。

最后，如果你喜欢西餐，那么你可以尝试一下汉堡和薯条，像是麦当劳、肯德基等都是非常不错的选择。总之，虹口区山阴路附近有许多美食选择，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。

山阴有哪些特产？

小时候，最馋的是街边的兔头和烤串。后来外出回去，最喜欢点一些杂粮饭吃（莜面葵垒、莜面窝窝）。现在老是惦记着小时候常吃的妈妈的味道：抿面、焖面、鸡肉黄糕、羊杂炖粉。

说起山阴的特产，最出名的莫过于古城乳业了。

古城牛奶

古城乳业作为一家乳制品生产企业，已有30多年历史，在其辉煌时刻，曾评为全国三大奶粉生产企业，这都是乔九崇老先生创造的辉煌战绩，然而，人无千日好，花无百日红。

随着乔老先生的离去，古城在一天天的没落，经过两次易股，郭俊成为董事长，他来拯救古城。

但是，自从三聚氰胺***发生后，古城更是在走下坡路，这样一个乡镇企业，走出去太困难，而在朔州市内，又面临着蒙牛和伊利的挤压，因而生存便更加困难。

从2014年底开始，国外进口奶由于低价，充斥着中国的鲜奶市场，奶农一而再，再而三的倒奶，一直持续到现在还未见好转。不过，古城乳业的奶质这块儿把控也是严格的。

从小就是喝古城奶长大的，以至于出来外面都想喝古城奶，尤其是那个24盒酸奶，令人回味无穷。

山阴燕麦

山阴燕麦是山阴特色农作物，在山阴被称为是莜麦。

山阴燕麦是山阴特色农作物。燕麦，又名雀麦、野麦，禾亚科，燕麦属。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

我是山阴人，对山阴美食较了解，对山阴人的食谱分为两大类。山阴平川区(包括古城填马营庄乡)以黄糕小米为主食，付食豆腐炖粉条。小米粥是北方最好吃的粥古城乳业是中国最早的牛奶深加工企业，酸奶在八十年代己批量生产，蒙牛.伊利乳业是建立在古城乳业技术上的新欣乳业;山阴燕麦片也是很有名气的产品，民居家的羊杂碎也是相当好吃的。山阴北山区的美食也是在全国得天独厚的，豆面和饹在山西面食的重要一部分，另外还有荞面圪托，莜面焖魚魚，豌豆感豆面等十几面食，胡麻油炸糕十里飘香。北山区农村妇女能做出三十和当地主食，北山四大宝:地皮菜，栽面花，豌豆角角山羊孩。

山阴县的名优特产？

1.荷藕

荷藕是一种很常见的食品了，既美味又营养。山阴县的土壤、水质、气候培育出的荷藕与咱们南方产的藕口感更脆嫩、软糯。

2.古城奶粉

山阴县古城乳业是山西省最大的奶牛养殖基地，乳制品是本地兴县富民的支柱产业。山西古城乳品集团公司生产的古城系列奶粉问世以来，赢得省内、国内多项大奖。

3.燕麦

燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。

4.荞面

荞面是荞麦磨成粉，用来制作各种美食。荞面颜色较暗淡，口感滑爽有韧性，不容易煮烂，非常可口。而且荞麦本身营养丰富，有一种独特的香味，当地很多人还用荞面来做凉粉，加上独特的汤汁，是夏日美味。

5. 塞上冻兔肉

塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80―90%，颇受消费者青睐。

      山阴县的名优特产主要有：

1、山阴油炸糕

油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。

2、山阴荷藕

荷藕的营养价值很高，藕中一般含淀粉10-20%，蛋白质1-2%，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40-50%和19-22%，且都含有多种维生素。荷藕的药用价值也很高。

3、塞上冻兔肉

到此，以上就是小编对于山阴特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山阴特色美食的3点解答对大家有用。