大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武当山特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武当山特色美食的解答,让我们一起看看吧。
水滑肉、黄陂三合、沔阳三蒸、襄樊糊辣汤、郧县网油砂等。
武当山地区的美食以鄂菜和川菜为主,均属中国七大菜系。
武当山地区餐馆和饭店以川味为主。武当山特色菜肴有广水滑肉、黄陂三合、沔阳三蒸、襄樊糊辣汤、郧县网油砂等。
如果想要品尝武当山当地的小吃,可以去玉虚宫一带的“永乐盛世”仿古街,那里的小吃店众多,选择余地比较大。
另外到武当山,如果不吃一顿正宗的道家斋饭,真是一大遗憾。武当道教斋饭原料来源主要是山生山长的植物果实口味鲜醇,营养丰富。道教斋饭形成特点主要是素菜荤做,皆以素菜为原料,如面筋、豆干、蕨菜等各类野菜等做成鱼、兔、牛肉、猪肉等荤菜造型并冠以荤菜之名,故曰素菜荤做。
武当山特产美食有郧县三合汤、武当蜜桔、郧西花馍、武当山大曲酒、十堰山野菜、无核早熟柑橘、山珍佳肴金包银、郧县柑桔、十堰红薯、安沟嫩香芹、风味野生鱼干、郧县黄酒等。
黄陂三合
黄陂三合以鱼丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名,以一菜多样、风味各异而广泛流传,当地人称之为三鲜。
鱼丸系选用鱼肉剁茸,肉丸选用猪腿肉,肉糕原料为肉丸,系蒸制而成。
鱼丸滑嫩,肉丸酥泡,肉糕软柔,滋味各异,可以单烧,也可以将其中的任何两种、三种合烧。
此一菜多味,鱼有肉味、肉渗鱼香,别有一番风味
武当山珍宴 武当山环境秀美,植被丰富,盛产天然无污染的绿色野生食品,营养成份很高。“武当山珍宴”佳肴均***用武当山独特的猴头菇、木耳、竹笋等野生原料加工而成,很有地方特色。
武当道教斋饭 武当道教斋饭原料的来源主要是山生山长的植物果实,依靠山上***的枝叶和其他自然肥料给足所需营养而长成的的植物果实,诸如盐干笋、鹿尾笋、九仙子、
武当山冻豆腐,武当山特有风味,到武当山览胜的人,不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。武当山冻豆腐是纯正的绿色食品,黄豆原料来自于武当山,利用武当山的山泉水加工成豆腐块,将每块豆腐放在室外零下20~C的环境下自然冷冻3~5小时即成。
到此,以上就是小编对于武当山特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于武当山特色美食的3点解答对大家有用。
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