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江西婺源特色美食,江西婺源特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西婺源特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江西婺源特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 婺源的特色小吃有哪些?
  2. 婺源有什么特色小吃?
  3. 江西婺源除了赏花还有哪些值得一去的景点?

婺源的特色小吃哪些

回答如下:婺源的特色小吃有:

1. 婺源鸡汤:选用当地土鸡,煮成清香味美、营养丰富的汤。

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2. 婺源糯米饭:***用当地特产的糯米,以及各种山珍、野味,口感香糯,营养丰富。

3. 婺源腊肉:选用当地猪肉,经过腌制、晾干、熏制等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。

4. 婺源山珍煲:***用当地的山珍野味,炖制而成,汤汁浓郁,营养丰富。

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5. 婺源板栗糕:选用当地板栗,加入糯米粉、红枣等材料制成,口感松软糯甜。

6. 婺源冰糖葫芦:***用当地的鲜果,蘸上糖浆,制成甜脆可口的糖果。

7. 婺源豆腐干:选用当地豆腐,经过切片、晾干等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。

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婺源有什么特色小吃?

汽糕—在清晨要唤醒身体的能量,一张汽糕绝对是婺源人的不二之选。将蔬菜洒在米浆上,大火蒸煮,最后再涂上一层辣酱,你的味蕾将瞬间被打开。

苦槠豆腐—清凉解火的豆腐在手上划开,配上辣椒和蒜末,大火烹饪出锅,软糯的口感和自身的微苦,混着辣椒那种味蕾冲击,让你精神焕发。

清明粿—它也是婺源早餐的一张明信片,包饺子的手法包它,里面有豆腐馅儿和萝卜馅儿的,口感很棒。

粉蒸肉—它***用最好的农家肉和糯米粉蒸煮而成,肉糯清香,肥而不腻。

红烧鲤鱼—是用荷包红鲤鱼制作的,味道跟平常鲤鱼不太一样,除了营养丰富外,还有较高的食疗价值。红烧红鲤鱼肉质肥美,香而不腥,你可千万不能错过。

婺源名吃有:蹄包、干鱼、 粉蒸肉糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤鱼、野蕨菜、 土鸡汤等,此外还有蒸汽糕、灰汁果、木心果、野艾果等特色小 吃,所以去婺源一定要品尝一下当地的特色菜

江西婺源除了赏花还有哪些值得一去的景点

婺源,一个留存着江南的美,承载着徽州的韵,的历史古县。历史上曾属安徽管辖,是古徽州一府六县之一。乃是汤显祖口中《有友人怜予乏劝为黄山白岳之游》中——“一生痴绝处,无梦到徽州”的古徽州的一部分,如今地处偏僻山乡的婺源很***地保存了古徽州的气韵。

每到春季赏花时节,婺源万亩梯田油菜花海将绚烂盛开,结合当地的丘陵地貌,具有极强的层次感和视觉冲击力。同一时节当地的桃、梨、樱等花点缀其中,与油菜花组成“金山、银海、胭脂云”的梦幻景观,美不胜收。但除了赏花,人文风情也是绮丽迷人的。

说到油菜花不得不说婺源,说到婺源油菜花就不得不说江岭。江岭的油菜花,以数量、形态最为出彩。金黄的油菜花,从山顶蔓延到山脚的梯田中,辗转于山上的各处观景点,将壮美的油菜花梯田尽收眼底。

察关是一座古老的村落。察关水口风景秀丽,有着独特的“印石浮纱”、“祭酒厅”、古绎道文花。如果能巧遇老夫扛锄牵牛过祭酒桥的画面,那会是难忘的体验。

淳朴自然的小村庄,游客虽然稀少,但此处也是花田成片,因此对外也称花田乡,这里有着中国最长的板凳长桥。

古樟园最大的亮点就是那颗千年古樟,号称“天下第一樟”,需要10个人环绕才能抱住。一直被当地人视为“树神”,年轻的情侣们会在它的枝干上系上红丝带,祈求爱情美满幸福。是个情侣必去的地点。

诗画人生,相约篁岭。专注文旅,净化心灵!婺源被誉为“最美的乡村”,除了阳春三月遍地金黄的油菜花,其实还有很多有趣的看点,今天我就想聊聊“四古”当中的古建筑和古文化

婺源乡间明清古建之多就连大作家冯骥才都赞叹,而在众多古建之中最亮眼的我觉得就是那些祠堂了,叫得上名号的就有:黄村百柱宗祠、汪口俞氏宗祠、江湾萧江宗祠等,这些散落在乡间的宗祠真可谓是古建艺术的瑰宝,同济大学建筑系的学生时不时都要前去造访的。

古时***有太庙,而民间就修祠堂。谁也说不清婺源乡间究竟有多少座祠堂,因祠堂有总祠、分祠,有钱人家还有家祠,篁岭的“众屋”原来就是一个分祠。我们也不知道古时婺源为何热衷于修建祠堂,这或许与朱子有关吧?

在这些祠堂里我最喜欢的就是“黄村百柱宗祠”了,该祠堂背靠青山,面对溪水,远远的望去乌压压一大片,好大的气势!走进大门,你一定会惊叹门口的巧妙设计。祠堂里的地面全是大块的青石板铺就,真不知远在几百年前黄村人是如何将这些大石板运来的?

据说这座祠堂还有很多迷,其中最有趣的就是为何没有一个蜘蛛网?该祠又叫“经义堂”,那堂匾可是大名鼎鼎的文华大学士张玉书亲笔题写的,你可知道这其中的渊源呢?(配图:黄村百柱宗祠)


婺源作为全国唯一一个以整个县命名的国家AAA级旅游景区,拥有1家5A级旅游景区、也是全国4A级旅游景区最多的县份。

近些年油菜花可以说是婺源很出彩的地方,但婺源的特点并不绝限于油菜花。

一年四季春为首,婺源的油菜花美名在外,成为了婺源旅游的一张名片。

春去秋来,婺源的秋色也同样很是撩人,篁岭晒秋应该算是婺源另一张名片了。从影响上看,“篁岭晒秋”景观符号成功入选最美中国符号,拍摄篁岭秋色的人并不必拍油菜花的人少。

此外,婺源现在虽然隶属于江西省,之前一直属于古代徽州,是古徽州文化的一部分。

婺源的古徽州文化是婺源旅游最有内涵的名片,其中婺源建筑的特色最为明显,作为当今中国古建筑保存最多、最完好的地方之一,据相关统计说明,目前婺源完好地保存着明清时代的古祠堂113座、古府第28栋、古民宅36幢和古桥187座。

说到这个,我上周还从婺源回来,在那玩了3天,婺源景区很多,比如有李坑,思溪延村,月亮湾,汪口,江湾,江岭,篁岭……

这些都是比较知名必玩的景区。

但是说到除了油菜花,还能有啥可以玩的。

那就去看看徽派建筑吧,明清古建村落~

思溪村相对不太商业化,较其他景区而言。保存了很多古建筑,所以值得一去。

李坑就相对商业一些了,很多商业小巷子,也中周庄的感觉…卖的东西也不便宜。

江湾也可以去看看,但是建筑都是新的,没有哪种古村落的感觉。没太多感觉

我最喜欢上晓起村,晓起村分上下两个村,中间一条500米的小石头路连接着上下两个村落。走在去上晓起村的路上有种世外桃源的感觉,上晓起村很平静,有很多古老的香樟树,都是几百年的树龄,村民也比较淳朴,整个村落都是那种给人一种朴实无华的味道。很适合慢慢玩……

我会把上次游玩拍成视频发出来,有兴趣的可以关注我,来看我的***啊,一起交流


到此,以上就是小编对于江西婺源特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西婺源特色美食的3点解答对大家有用。

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