山东的特色美食有哪些,山东的特色美食有哪些它的来历和特点呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东的特色美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东的特色美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东有什么特色美食？
2. 山东有什么特色美食？你最喜欢的是什么？

山东有什么特色美食？

山东特色美食有清油盘丝饼、油碹、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面等特色小吃。

山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

山东有什么特色美食？你最喜欢的是什么？

山东鲁菜是八大菜系之一，有济南菜系、胶东菜系、孔府菜组成，淄博博山菜系也是比较有名的山东特色地方鲁菜。山东地方小吃更是花样繁多。

山东比较典型的菜美食小吃有煎饼卷大葱，济南的商河老豆腐、把子肉

枣庄辣子鸡、菜煎饼，临沂的蒙阴炒鸡、临沂糁，淄博的博山酥锅、豆腐箱，济宁的甏肉干饭、糁汤

胶东葱烧海参、鲅鱼水饺、蓬莱小面

德州扒鸡，东营利津水煎包，莱芜炒鸡，泰安三美（泰山豆腐、***、水），潍坊朝天锅、肉火烧

菏泽单县羊汤，滨州锅子饼，聊城呱塔、高唐老豆腐等等数不胜数！

山东历史文化悠久，每个地区都有独特的美食小吃，小编只是列举了一小部分，欢迎各位留言补充，介绍家乡小吃！

欢迎朋友们有时间做客山东，品尝山东美食！

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山东的美食多种多样，煎炸烹煮样样都有，在这里就简单介绍几样。

说到山东，很多人想到煎饼，没错！山东的煎饼很有名，做出来的美食也很有名，而且煎饼一定是刚出鏊子的煎饼最香，细软好嚼，温热而有感觉，不同于超市里卖的煎饼，这样的煎饼最好吃，还没出鏊子的时候就已经香气十足，比肉香多了。很多人误以为山东只有煎饼卷大葱，其实不是这样的，煎饼不仅可以卷大葱，还可以卷肉、卷鸡蛋、卷鸡蛋等等。

山东人还喜欢吃火烧，拿潍坊肉火烧来说，就是一道让人回味无穷的美味，用花椒水泡过肉馅包进小面团里，一次次翻烤过后，猪肉肥油滋滋滋发出响声，再加上那股香味，咬一口也是皮酥肉嫩，香而不腻，简直让人回味无穷。

再来说说辣炒蛤蜊这道菜，不少人喜欢吃蛤蜊，不论是河里的蛤蜊还是海里的蛤蜊，都别有一番滋味，辣炒蛤蜊这道菜是青岛的特色小吃，因为蛤蜊的肉质本身就鲜美，加上营养丰富，口感绝佳，是不少人喜欢吃的美味，这道菜的特色在于刚开始吃的时候不会觉得有多辣，辣味逐层渗入，会让你渐渐觉出辣味来，回味无穷。

说完辣炒蛤蜊，再来说说糖醋鲤鱼，这是咱济南的传统名菜，也是鲁菜的代表菜品之一，吃过的人都会被这道菜的外形所惊奇，“鲤鱼打挺”的样子让人对厨师的手艺感叹不已，并且这道菜色泽金黄，外焦里嫩酸甜可口，女孩子也很喜欢吃，不过菜上来的时候，千万要舍得吃哟，不要因为菜太好看舍不得吃哟。

山东美食有很多:新泰老乡水饺韭菜豆腐包、新泰手工面条、新泰楼德煎饼、新泰果都:大件鸡、香葱油鱼、大件肘子、八宝米饭、十个中碗、十个碟子、十个盘子、十种点心……样样都是美食……我说的仅是山东泰安新泰，山东其他地区就更多了……我最喜欢的是新泰果都四大件:大件鸡、鱼、肘子、八宝米饭。

大家好，我是小冯。

山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，是中国八大菜系之一。山东作为一个沿海省份，旅游大省，特色美食小吃风味十分独特，其味鲜咸脆嫩，制作过程精细且享誉海内外。所以旅行青蛙和食客吃货们千万不能错过！

山东特色美食有：济南拔丝山药、青岛大包、潍坊肉火烧、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼、沂蒙光棍鸡、威海鲅鱼煎包。

1. 济南拔丝山药

到鲁菜馆吃饭，最后的一道甜点往往是拔丝菜肴，甜脆香酥，软嫩香甜。山东名吃之一便是这道济南拔丝山药了，由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。

2. 青岛大包

到此，以上就是小编对于山东的特色美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东的特色美食有哪些的2点解答对大家有用。