大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白山市特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白山市特色美食的解答,让我们一起看看吧。
作为吉林省的一个山水风景秀丽的城市,白山市的美食也有着不俗的口碑。大年初一,当地的传统美食“猪杂汤”是一个不错的选择。这种汤是以猪杂(如肺、肝、心等)为主料,配以葱姜蒜和炒熟的花椒、红油等调料,熬制而成。还有当地的“肉饼”和“蛋饼”,都是以面粉、肉末和蛋液等原材料制作而成。此外,当地的火锅、涮肉、冻豆腐等也是不错的选择。总之,白山市拥有丰富多样的美食,可以让人的味蕾得到充分的满足。
刚看到这个问题,地理盲的我第一反应就是我不知道白山是属于哪个省的,所以也不知道有什么吃的以及哪个好吃。但是作为一个喜欢吃的人,出去旅游的第一爱好就是吃,所以也是一定要去搞明白的。
百度了一下,原来白山是属于吉林的,还有个著名的景点:天池。哇,记忆中一下子几年前跟团去东三省的走马观花之旅。美丽的长白山天池,浓得化不开的蓝,凝视中有一种要被吸进去的感觉。
言归正传,那旅途中在长白山之旅记忆最深的是晚上在一个小酒店里的一餐。淳朴热情的老板,一对朝鲜族夫妻,一桌热气腾腾的好菜,木耳小炒,蘑菇炖鸡,酸菜饺子,各种菌菇鲜汤,炸蚕蛹,还有一些记不得了,反正都是好吃,我们坐在火坑上,外面飘了点零星的小雪,真是太美好了。
白山市暂时还没去过,看了一下当地的美食小吃,是挺多的,里面还是蘑菇炖鸡比较适合我的口味!让我想起了小时候家乡的年味,大年三十海带炖鸡汤。请问你知道我家乡是哪里的吗?[2023][点亮平安灯][发][福]
当年,白山市有个朝鲜族饭店,叫高丽老太太烧烤店!坐落在白山市中心,红旗街上。在白山提起高丽老太太,好下饭店的食客无人不晓!2006年春天,我去白山市出差。中午的时候,表姐夫领我去了高丽老太太烧烤店。开店的是一对朝鲜族老两口子,其实是表姐夫的父母,法人是表姐夫!可以说是一家正宗的朝鲜族饭店。我表弟是店里的厨师!
表姐夫是电厂工人,晚上上班。负责看管电厂铁路专线的道口。中午的时候来饭店帮忙。
饭店有炒菜,有烧烤,还有现压冷面…生意好得不得了!都要预约包间。
表弟忙到下午一点多,才做我们的饭菜。四个炒菜,猪牛羊肉大串各10个…
我们仨人坐在包间的炕上开喝。其中有道菜是干炒护心肉(牛)相当好吃!是牛的护心肉,还带着心管。护心肉是提前煮熟了的。肉片切得又厚又大,没有用油炒。牛肉外焦里嫩,不塞牙满口都是肉香。表弟说,干炒护心肉是每桌必点的菜。这菜没放一滴油,炒的时候用老头(老板)调好的秘制酱油,调下咸淡,出锅前撒上一点孜然粉,辣椒面就可以了!表弟又指着桌子上面小酱油瓶子说,就是这个酱油,它是用十二味草药熬成水,然后和酱油兑到一块儿制成的。炒菜烧烤都用它!还可以蘸料…难怪高丽老太太的菜、烧烤这么好吃,生意这么好!
干炒护心肉,是我在白山吃过的最好吃的一道菜!至今还有印象。
如果您正在寻找适合带孩子吃的地方,那么在白山市可以选择许多风味不同的餐厅和餐馆。
如果您喜欢中式美食,可以尝试陶然居和科苑中餐厅;如果您对海鲜感兴趣,可以去尝试瑶洲鱼庄和鱼的天空餐馆。此外,还有许多咖啡馆和甜品店供您休闲和享受美食,如缘份西饼、水墨绘和咖啡岛等。无论您选择哪种类型的食物,这些地方都将为您和您的孩子提供温馨的氛围和美食享受。
到此,以上就是小编对于白山市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于白山市特色美食的3点解答对大家有用。
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