大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东特色美食的解答,让我们一起看看吧。
山东是中国的一个面食大省,拥有许多独具特色的面食。以下是山东的十种特色面食:
1. 馒头:山东的馒头以柔软、松软、口感好为特点,是山东人日常餐桌上必不可少的主食之一。
2. 烧饼:烧饼是山东的传统面食之一,外酥内软,可以做成甜的或咸的,常与夹肉、油条等搭配食用。
3. 葱油饼:葱油饼是山东非常受欢迎的煎饼类面食,以薄酥、层次分明、香气扑鼻而闻名。
4. 刀削面:刀削面是山东的传统面食,以手工裁削面而得名,面条宽大而劲道,搭配各种浓郁的汤料,美味可口。
5. 油泼面:油泼面是山东的特色小吃,煮熟的面条撒上热油、酱油、蒜末、香菜等,形成一种独特的味道。
6. 济南扁食:济南扁食是山东的汤饺,以薄皮、多馅、鲜汤而著称,一般搭配着浓郁的高汤一起食用。
7. 济南烧卖:济南烧卖是山东的特色小吃,与广东的烧卖有所不同,口感嫩滑、鲜香可口。
8. 面茶:面茶是山东的传统名吃,由麦面制成面片,再加入豆腐、豆芽、香菜等配料,淋上调味汤,美味清爽。
9. 炒河粉:炒河粉是山东的特色炒面食,将河粉炒熟并加入各种蔬菜和肉类,出锅时香气扑鼻,口感鲜美。
一是巨野罐头汤,制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富。
二是糟鱼,烹制好的糟鱼,具有鱼的完整,肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳。
三是吊炉烧饼,制作精良,用料考究,外酥里嫩,香酥可口,外型美观
第一道美食小吃:巨野樱桃
第二道美食小吃:盟台宴酒
第三道美食小吃:谢集罐子汤
第四道美食小吃:冯家烧鸡
第五道美食小吃:巨野罐子汤
第六道美食小吃:巨野郭氏牛肉糁
第七道美食小吃:巨野承德牌烧鸡
第八道美食小吃:张中林肠汤
第九道美食小吃:夏思源***糕点
1、巨野罐子汤
罐子汤制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富,可健脾开胃、补精益气,是菏泽市著名地方小吃,在巨野周边享有盛誉,尤其是谢集罐子汤最为正宗。
2、糟鱼
烹制好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳糟鱼味美价廉,是一般老百姓喜爱的佳肴,也是整个菏泽地区都很出名的一道地方美味。
3、新城羊汤
山东人爱喝羊肉汤是出了名的,各个城市都有出名的羊肉汤馆。巨野人民也爱喝羊汤,在众多巨野县羊汤里面,新城羊汤最为出名,每天络绎不绝喝羊汤的人就足以看出巨野人们对羊肉汤的喜爱。
4、米豆糊粥
山东特色首先说山。五岳独尊的泰山,以及五镇之首的沂山,道教名山的崂山,都在山东境内,一个在泰安,一个是临沂,一个在青岛。
接着是山东的水,这里要说的水,自然指的是济南。素有泉城的美誉,天下第一泉的趵突泉。济南的大明湖.还有即墨的温泉。
还有山东的文化底蕴。首府济南自然不说了,孔子的故乡曲阜,连日本首相福田康夫都特意来祭孔。还有多处春秋战国时期的遗迹,包括在泰安历代帝王祭天用的岱庙。
说自然风光,青岛的海景是国内数一数二的,泰山极顶的日出、云海,特别值得一提的就是蓬莱,蓬莱仙境是出了名的,如果运气好,还可以看到海市蜃楼。
最后再来说说山东的吃。山东的小吃很多,而且吃的东西也是,山东本来就是一个农业大省。吃的东西又便宜又好吃。山东煎饼可是很有名的。还有青岛的海鲜有北派海鲜之称,和粤菜潮汕菜的海鲜齐名。
泰山一定要去,而且也不是很贵,离济南又近,交通不是问题。其周边还有岱庙、灵岩寺等。切记,去泰山,要带上足够多的纸和香,那里的神仙超多。
要是看海,那要看你的目的了。青岛的海有些脏,但是青岛其他的地方还是很好的,海军博物馆、鲁迅公园等等。如果是想看蓝天碧海,推荐你去威海,乳山银滩是最好的选择。那里感觉尚未污染,远离喧嚣,很不错。日照、烟台也是很不错的,虽然都没有青岛有名,不如青岛繁华,但他们都特别纯净。
其他的地方还好,都是一些小景点,微山湖、沂山、东营的天鹅湖,临沂蒙阴的蒙山,沂水地下大峡谷\溶洞,趵突泉,淄博沂源的地下大峡谷,博山的原山森林公园、琉璃湖等,潍坊的十笏园,富华圆,青州的云门山,驼山,仰天山,偶园,临朐的沂山,石门坊,老龙湾,青岛的海滨,崂山,黄岛的金沙滩,小珠山,胶南的大珠山,烟台的海滨,蓬莱的蓬莱阁,长岛,昆嵛山,养马岛,海驴岛,威海的海滨,刘公岛,乳山的银滩,***山,荣成的天尽头,石岛赤山。潍坊也还好,j每个城市都有接待游人的地方嘛,多多少少会有些自然或修建的旅游之地。
到此,以上就是小编对于山东特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东特色美食的3点解答对大家有用。
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