汉中城固特色美食（汉中城固有啥好吃的）

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本文目录一览：

• 1、陕西城固十大特色菜
• 2、城固县哪里的火锅好吃
• 3、汉中名小吃有哪些?
• 4、城固好吃的面皮

陕西城固十大特色菜

城固最好吃的美食——烩面在陕西的城固县，烩面是备受当地人喜爱的传统美食，也是城固最好吃的美食之一。

城固著名的小吃：面皮、菜豆腐、粉皮、浆水面、锅边油花（锅贴）、核桃馍、米糕馍、洋芋蒸饭、草海馍、片粉、米糕馍、浆水烩摊馍、浆水蒸饭。

城固原公杂烩 “杂烩”是流行于汉江两岸及城固湑水河流域的民间宴席菜品之一，传承至今约500多年历史。原公土席杂烩制作技艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录。

城固县哪里的火锅好吃

秦镇火锅 - 陕西的火锅以其独特的辣味和鲜香著称，秦镇火锅就是当地非常受欢迎的一家火锅店。店内装修古色古香，服务周到，是情侣们聚餐的好去处。

城固千百度是一家位于陕西省汉中市城固县的餐厅，主要提供各种美食，包括火锅、串串香、烧烤、中餐等。以下是一些城固千百度受欢迎的美食：火锅：城固千百度的火锅口味独特，食材新鲜，味道浓郁，深受广大食客的喜爱。

第二家是位于南郑区的“老坛鱼火锅”，这里的特色在于石锅鱼火锅，鲜嫩可口，回味无穷。此外，老坛鱼还有各种口味的调料和小菜，让食客可以依自己的口味来选择。

汉中名小吃有哪些?

1、汉中面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃，相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用。

2、粉皮子 粉皮子又称片皮，入口有咸，酸，辣，香，冲等味．吃的方法都是凉拌，嚼之光滑，柔韧，自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。

3、汉***色美食小吃有：汉中面皮、菜豆腐、罐罐茶、菜豆腐节节、锅贴。汉中面皮 中面皮是陕西汉中具有代表性的风味小吃之一，而城固面皮在汉中又首屈一指。

4、梆梆面是陕西省汉中市的传统面食，主料是上等白面粉，配料是骨头汤、青蒜苗、辣椒油等，调料是精盐、花椒、海椒等，通过煮制而成。

城固好吃的面皮

杜家面皮：杜家面皮在城固县也是非常有名的一家面皮店，口感鲜美，备受食客喜爱。

那么，城固面皮哪家好吃呢？首先，梓宫面馆是城固面皮的知名品牌之一，其面皮香气扑鼻、柔软细腻、汤汁鲜美，深受顾客喜爱。店内环境干净整洁，服务态度亲切热情。

面皮劲道：城固县精味王面皮做出的面皮更加柔软、筋道、光滑白亮，入口美味爽滑，满口留香，令人难忘。味道：红油辣子炸制时更是香气四溢，香气蹿入鼻子里，让人难忍想吃的欲望。

这种面皮酥脆爽口，是非常好吃的一种食品。我也曾经吃过。

绝对是正宗的陕西凉皮。爱挑剔的、好吃的朋友，辣椒油和调料水一定要自己做。

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