西宁的特色美食推荐（西宁的特色美食推荐图片）

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本文目录一览：

• 1、西宁特色美食
• 2、西宁必吃特色美食指南西宁美食
• 3、西宁有什么好吃的特产西宁美食推荐
• 4、西宁城东十里铺有哪些特色美食

西宁特色美食

我知道西宁美食攻略排名前十包括黄油巴巴、酿皮、手抓羊肉、杂汤、牦牛酸奶、筏子肉团、甜糟、蛋白虫草鸡、青海奶皮和杂碎汤。这些美食代表了西宁地区的特色饮食文化，游客可以品尝到当地独特的风味。

杂碎汤：是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点，是回族的传统的美食牦牛酸奶：牦牛酸奶是民间非常传统的奶制冷饮，营养丰富，助消化。

的路牌设计美食街在西宁市星海路更是别具一格，在店面中加入了花窗、灯笼等中国传统元素；这里不仅有青海当地的特色美食，如白家酿皮、马一刀烧烤，还有湘菜、过桥米线、刀削面、东北饺子等等。莱阳头条诸暨巷位于城西区虎台四巷。

筏子肉团俗称“炸筏子”，是青海西宁的名菜。因形似当地水上运输工具羊皮筏子而得名。特色：肥而不腻，鲜嫩味美。甜糟 西北特色小吃之一甜糟，以燕麦或青稞为原料制成。

驴肉黄面：这是一道将驴肉炖煮至酥烂，再与手工制作的黄面一起搭配食用的美食。驴肉黄面肉质鲜美，面条筋道，是西宁地区独有的特色小吃。

酿皮 酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在西宁的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮，青海酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料。酿皮吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

西宁必吃特色美食指南西宁美食

手抓羊肉：是青海牧民的传统饮食。是来青海西宁不得不品尝的美食之一，因为它是用手直接抓的，香而不腻，肉质鲜嫩，与内陆平原的羊肉味道不同。剁汤：是西宁非常有名的食物。剁碎的汤其实是用牛羊肉熬制的小吃。

酸奶西宁的酸奶可谓一绝，当地是游牧区的大城市，各种奶的品质还是非常新鲜的，配合当地独特的制奶工业，形成了极具风味的酸奶，西宁酸奶表面有一层轻薄的奶皮，最上面的一层就是甜醅，入口即化，堪称精品美食。

酥油糌粑：酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。

西宁有什么好吃的特产西宁美食推荐

拜家酿皮，地址：城西区兴海路（黄河路口），推荐理由：西北特色哦，来了就一定要吃一碗，本地人的挚爱，外地的最爱。

余酿皮 余酿皮是青海西宁的特色小吃，选用麦面为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，食用的时候在配以调料，吃起来辛辣、凉爽、柔韧，滋味悠长。

糌粑：糌粑是藏族人民的日常主食之一，主要由青稞面制成。在西宁，糌粑不仅是一种食物，也是一种文化的体现。游客可以尝试体验制作糌粑的乐趣。酥油茶：酥油茶是藏族地区的一种传统饮品，由酥油、茶叶、盐和水煮制而成。

西宁城东十里铺有哪些特色美食

以下是一些西宁城东区好吃的推荐：青海土火锅：青海土火锅是西宁城东区的特色美食之一，使用当地新鲜的食材和特色调料，味道鲜美，风味独特。

西宁特色美食：西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾。一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒就忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴。

我觉得西宁十大美食应该包括甜醅、五香牦牛肉干、酿皮、锅盔、小笼包、筏子肉丸、海苔蒸蛋、酥丸子、腊月麦仁、阴凉粉等。莱阳头条 西宁好吃的美食排行榜手抓羊肉莱阳头条青海的羊肉没有新疆和内蒙古的有名，但味道可以媲美甚至超过他们。

尕面片：是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片。青稞饼：是一种以青稞面主要原料，菜籽油、香豆沫为辅料，烘烤而成的美食，色泽金黄、醇香味美。

熬饭，青海人又叫“nao”饭，是一道极具地方特色的 美食 ，nao是青海当地方言，谐音是烦恼的意思。很多老西宁人年三十下午就有吃“熬饭”的习俗，意为将烦恼统统吃掉，期待来年有个好心情。

西宁酸奶以莫家街的永清酸奶最为出名，5元/碗都是当天做的新鲜酸奶。酿皮酿皮是中国西北地区最受欢迎的小吃之一。虽然习惯上被称为“陕西小吃”，但西宁的饺子皮以其独特的制作工艺和风味赢得了无数赞誉。

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