本地美食,本地美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于本地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍本地美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 当你出门在外一段时间后，回到家乡最想吃的当地美食是什么？请报上您的家乡城市名字？
2. 民以食为天，当地美食有哪些？
3. 各地出差，但不知当地美食，你们老家在哪？有什么美食？

当你出门在外一段时间后，回到家乡最想吃的当地美食是什么？请报上您的家乡城市名字？

谢谢邀请！我是湖南洞口县月溪镇人，年轻时我经常在广东一带打工，常年在外飘泊，一年一般只回家一两回。我在外最想吃的是家乡的腊肉和猪🐷血粑粑，还有长在山野中的野果，如杨梅、三月萢、野樱桃等。我常在晚间休息时想，想想多开心，多美的家乡美食！

我会选择汉中面皮。汉中面皮是无数漂泊在外的汉中儿女心中的那一抹牵挂。

心中那一抹牵挂―面皮

有一种取舍，叫故土难离；

有一种味道，叫家乡味道。

不论走多远，心中时时刻刻都会有那一抹牵挂缠绕心尖。所谓一方水育一方人，不就是心中那一抹牵挂么？

我是90后四川乐山人，我中专毕业就去了沿海城市打工了，相信跟我一样的挺多的吧！出门在外时间一长就会特别想家，特别想家里的美食！我就来介绍一下我在异地特想吃的家乡美食！

豆腐脑，我们乐山的豆腐脑跟别的地方豆腐脑可不一祥，乐山豆腐脑是由熬制的骨头汤勾芡，削上几片豆花，盛到碗里加上海椒油、花生碎、大头菜粒、酥豆子、粉蒸肉、酥肉粒、香菜葱花等材料，上到桌上搅拌一下，太美味了，想起来就流口水！

乐山甜皮鸭，甜皮鸭大概是先卤，然后用油炸干水分，表面摸糖，吃起来甜而不腻，非常的香！

川味腊肠，每到腊月我们家都会杀过年猪，我妈也会做腊肠，我妈做的那是一级棒，火红油亮，吃起来麻辣香甜，回味无穷，特别下饭！
你们来分享一下你家乡的美食吧！

我的家乡陕西汉中，当我说出这个名字的时候，大家肯定同时就想起家乡的美食了！它就是汉中的特色小吃，面皮！尤其是出门旅游或是在外读书的学子，回汉中第一件事，第一顿饭必定是来碗麻辣爽口的面皮，算了，文字不多说了，我直接上图吧，别流口水哦！

首先感谢问题邀请。

我的家乡位于江苏南通下辖的小县城——如东县。如东的地理位置优越，依靠南黄海，拥有一百多公里的海岸线，自古以来勤劳的如东人民就懂得如何利用自身的地理位置，发掘了一大批的海鲜种类，并且衍生了多种多样的海鲜烹饪方式。

当我在外一段时间之后回到家乡最想吃的美食是呛虾呛蟹，这是最为原始也是最简单的一种做法，在我们当地流传也是最为广泛的一种家常做法，深受每一位如东人民的喜爱，而我也不能例外。

呛虾，首选我们本港的红虾（也称红芒子），肉质饱满鲜美，每年的1月到4月最佳，红虾的做法多种多样，但都不及最生猛的白酒呛虾来得够味，咬一口，嘴唇轻呡，虾***一股脑的滑进嘴里，满口留香，回味无穷。

呛蟹，同样也是最被本地人推崇，以本港产的带膏梭子蟹为上上之选，葱姜蒜，白酒，胡椒粉等等，无需多少复杂的调味料，便能无限激发人的味蕾，那满口的肥美让人久久难以释怀，欲罢不能。

如东的本地美味种类繁多，而这两样却是我最为牵挂的味道，不管我身在何处，远处的家乡都用他独特的魅力召唤着我，这就是家乡在我心中永远无法被取代的原因。

民以食为天，当地美食有哪些？

我来推荐一下我家乡的美食，我本人在甘肃灵台下面一个小镇子上出生。西北的美食特别的多。面食就有几十种，加上当地特色的小吃，更是色香味俱全，令人流连忘返。比如豆腐脑麻花，甑糕，凉鱼，搅团，凉粉，凉皮，肉夹馍，兰州拉面，酸汤面，各种炒面等等。北方的口味和南方完全不同的，到了湖北，吃到热干面，我才发觉这种味道，我是从来没有吃过的。当然我们尊重每一个地方的特色美食，他孕育了人们不同的地理人文环境。当然我在这边已经定居，但是非常喜欢家乡的美食。也希望自己以后能够多回去转一转。

给大家介绍几道敦煌特色美食，大家来旅游的时候一定不要错过。

驴肉黄面。这是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。驴肉味道鲜美，是高蛋白低脂肪低胆固醇的肉类，黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用。

胡羊焖饼。煮羊肉和面饼焖炖相煎，敦煌特有民间小吃。

红柳拨疙瘩。取水和面，拨面下锅，形如小鱼🐠，有干拌炝炒多种吃法。

长寿碱面。和面时加入胡杨树流出的树液碱，面柔韧劲道，爽口舒胃，汤汁鲜香。一般老人过寿，小孩满月，家人出远门，都吃这种面。

风味羊杂碎。主要用羊杂碎（头、蹄、下水）炒煎食用，包括烤羊脑，糊辣羊蹄等。

羊肉粉汤。汤汁鲜美，羊肉软烂，粉条柔劲，深得食家喜爱。

“上有天堂下有苏杭”是杭帮菜主要发源地、乾隆下江南品尝的第一道美食就是西湖糖醋鲤鱼（鱼身入沸油煎炸而鱼头们保持鲜活状态），另外东坡肉也是一直深受广大消费者喜爱的菜肴（制作方法较为繁琐）、油焖笋，糖醋带鱼、（排骨）、白切鸡、油焖大虾、莲子羹、龙井茶、螃蟹炒年糕、等美食数不胜数！

宝鸡十大传统特色美食。宝鸡曾在“全国十大美食城市”的评选上力压西安。成为三秦大地的美食牌面！

宝鸡的美食数不胜数！今天我介绍十种宝鸡最有名气的美食！ 一、豆花泡馍！

二、西府扯面！

三、岐山臊子面！

四、搅团！

民以食为天，生活离不开食物。云南位于祖国的西南边，是一个风景优美，少数民族居多的省份，其美食也数不胜数。

2.豆花米线：在米线上加入豆花，鲜嫩爽口。

3.臭豆腐米线：软嫩Q弹的米线搭配可口的臭豆腐，美味十足。

4.大理耙肉米线：味道鲜美，简单易做，是广大消费者的喜爱。

5.焖肉米线：焖肉米线是云南人喜爱的早点之一，色香味全，加上香菇角更是深受人们的青睐。

各地出差，但不知当地美食，你们老家在哪？有什么美食？

我的老家在普洱，现在是雨水季节，这段时间最为出名的美食便是“野生菌”了，对于雨水季，云南人都是一种说法，就是“试毒大会”，因为绝大部分野生菌有毒，每年都有人因为误食野生菌而送往医院，所以吃菌也是存在一定风险，不过对于地道的云南人来说，没有什么能够阻挡大家的吃菌热情。野生菌中以“鸡枞”最为出名，其次有“红菇”，“牛肝菌”，“青头菌”等，“红菇”因其含有丰富的营养物质，又被大家称作养生菇，烤干的红菇市面上价格一般在2000左右1kg。总之，6-8月是云南人最为喜欢的季节，因为山上菌子满山出，田里的稻谷也迎来丰收。那么，你们的家乡又有什么美食呢？

我的家乡——四川省会成都市，被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。

近现代川菜兴起于清代和民国两个时间段，并在新中国成立后得到创新发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

我是开封人，喜欢吃小吃，全国各地有很多小吃，冬有各的特色。我们开封小吃众多，我非常喜欢。开封是历史名城八朝古都文化底蕴很深，特别是饮食文化。井封的小笼包子，白薯泥，羊肉炕馍，桶子鸡，风干兔肉，炒凉粉，羊肉鲜汤，羊霜肠（汤）开封拉面，杠子油馍，油馍头，绿豆糊涂，豆沫，麻辣花生，锅葵，八批油条等等，等等枚不胜举。欢迎大家到开封，游八朝名胜，品开封小吃。

我的家乡在江苏盐城，是典型的鱼米之乡。盐城市拥有江苏省最长的海岸线，最广的海域面积，是江苏省面积最大的地级市。我们这里还是丹顶鹤和麋鹿的故乡，风景特别好。不过，我们盐城整个城市没有一座山，是名副其实的平原地区～

盐城的空气质量非常好，在2018年的全国空气质量排行中列名前十，盐城是江苏省唯一一个进入全国前十的城市，非常适宜居住，所以说盐城是一个能让人“敞开心扉”的好地方。

我们盐城是江苏省占地面积大的地级市，地广人茂，所以盐城的特产美食特别多，品种多到数不过来。要是你真的来了盐城，我都不知道先请你吃什么好。

要是你喜欢吃水果，那你就这个季节来，刚好可以尝到正当时的龙冈茌梨。这种梨外形长得像纺锤，个头很大，果肉非常厚实。它的口感是脆甜而又细腻的，果核特别小。据说最重的龙冈茌梨能达到800克，一个就能让你吃到过瘾。我们盐城的尚庄番茄虽说属于蔬菜类，但绝对可以当水果来吃，它颜色光亮，外形圆滑，酸甜配比刚刚好，个头大，水分足、粉沙沙，口感特别好。

如果你喜欢吃河鲜，那你就有口福了。我们盐城的大纵湖盛产肥硕鲜美的大闸蟹，青背白肚、金爪黄毛、螯足强健，肉鲜味美且营养丰富，口感一点不亚于价格昂贵的某湖大闸蟹。大纵湖大闸蟹还可以制成酒香浓郁、鲜美无比的醉蟹。如果你还没有品尝过，建议你一定要尝一尝。

***如你喜欢吃肉食，那么秦南镇的特产水牛肉你不要错过，在我们盐城当地，没有人不知道秦南水牛肉。说它牛，还真牛，到了节***期间，想买点秦南水牛肉还需要排队预约哦。也不怪它牛气哄哄的，这种牛肉经过几百年的技术传承，选用上乘的水牛肉原料，用其独特的配方做出来的成品牛肉确实口感新鲜、肥嫩、醇香，吃一口就忘不了。

肉制品特产值得一提的还有盐城滨海县的特产——滨海大香肠。它选用上等的猪腿精肉，***用传统工艺，结合现代方法精制而成。成品口味醇香独特、咸淡适宜、营养丰富，而且不含任何防腐剂，健康又美味。看到这里，你动心了吧。

对了，还有圆滑透明的建湖特产——藕粉圆，它弹性十足，柔软细嫩，外观是晶莹剔透的紫色系，很梦幻。馅料用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、枣、瓜子等）混合制作，清甜爽口，沁人肺腑，细嚼之下余香不绝。藕粉圆营养丰富，还有健骨益血的功能呢，所以这个也不可不尝。

我们还有东台的鱼汤面、阜宁的大糕、硕集的卜页、三仓的西瓜、射阳的菊花茶、伍佑的醉螺、糖麻花、射阳的大米、响水的四腮鲈鱼、九龙口的野鸭蛋……是不是目不暇接、数也数不过来了？其实，盐城的特产这才说了一小部分呢～百闻不如一尝，还是等你来的时候一一品鉴吧！

到此，以上就是小编对于本地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于本地美食的3点解答对大家有用。