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点美食,广州陶陶居必点美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于点美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍点美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 我是做餐饮的自家店,客人来了餐前送点什么小吃比较好呢?
  2. 凉点美食怎么做?
  3. 家访要准备点什么吃的吗?

我是做餐饮的自家店,客人来了餐前送点什么小吃比较好呢?

这个要看你的店面是以什么消费人群为主了。

年轻人:年轻人比较喜爱时尚美食,可以赠送饮品、甜点、饮料等。

点美食,广州陶陶居必点美食
图片来源网络,侵删)

成年人:成年人比较在乎送的东西是否实惠,可以赠送小碟凉菜、粥汤经济实惠即可。

老年人:注重饮食健康,可以上些粥汤,茶点等。总之东西最好不要与店面里的菜品重复,可以特别制作几样专门用于赠送,这样既不影响消费,也可以让消费者看到店主的用心。

凉点美食怎么做?

你好,你是想做几道凉菜吗?凉菜有很多种,有荤有素,有辣有甜,我就简单的分享几道我自己的做凉菜的经验吧。
1;凉拌顺风。顺风耳也就是猪耳朵,买回家的猪耳朵要先清洗干净,然后将大料葱姜、香叶、八角、桂皮、白芷炒香,加入开水,锅里放老抽、冰糖、红烧酱油、再放一些盐和一点料酒调成卤汁,再将洗好的猪耳朵放进去,卤煮两个小时捞出。待猪耳朵冷却之后,切成小片,放进大碗中,倒入适量生抽酱油、香油、耗油、一点鸡精,再放一点白糖、最后放一些香菜,搅拌均匀之后即可装盘。

点美食,广州陶陶居必点美食
(图片来源网络,侵删)

2;凉拌粉丝。这道菜比较简单,将买好的龙口粉丝用热水泡发,一定要泡软,要不然影响口感,捞出沥干水分,放入大碗中,倒入适当的生抽酱油、半勺盐、白胡椒粉半勺、耗油少许、白糖少许、白醋适中,搅拌均匀之后,粉丝表面放几颗干辣椒段、几颗青花椒、一些蒜末和葱末。起锅烧油,将热油泼在表面,再搅拌均匀,一道美味可口开胃的凉菜就可以装盘啦。

3;凉拌木耳。先将干木耳用开水泡发,将泡好的木耳掐掉底部,撕成大小均匀的小块儿,洗净

之后,倒入锅中,煮几分钟捞出控干水分,把木耳放入容器中,倒入海鲜酱油适中、盐少许、鸡精少许、醋多些、再加一点小米辣椒圈,搅拌均匀即可装盘,一道爽口酸辣的凉拌木耳就这样做好了。

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(图片来源网络,侵删)

4;凉拌毛豆。把在市场买回来的毛豆掐去两角,清洗干净,锅里烧水,水开了之后下入毛豆,倒入一小勺醋,这样可以让毛豆看起来很翠绿,因为是开水,两分钟即可捞出来控水,放入调料碗中,加入生抽酱油、少许盐、鸡精、麻油、红油、多些醋,再表面放上多些干辣椒段和蒜末,以及花椒,起锅烧油,将热油泼在辣椒上面爆香,一道下酒菜凉拌毛豆就好了。

5;清爽西红柿。首先,我们将洗好的西红柿切成大小均匀的小块儿,放入碗中,上面撒一些白砂糖,随即放入冰箱里冷藏半个小时,就可以装盘了,这道凉菜可以说是夏天的必备了,可以说是一道水果,也可以说是一道凉菜,酸甜可口,营养丰富。6;卤牛肉。可以说牛肉有很多种吃法,但是卤牛肉却是最常见的一种凉菜。将买好的牛肉洗净,切成手掌大小均匀的方块儿,锅里不放油,直接将八角、香叶、桂皮、孜然粒、花椒、干辣椒等,放入锅里炒香,随即加入开水或者冷水均可。过中放一些盐,不要放多了,主要是调底味,再倒入老抽、生抽、红烧酱油,再将切好的牛肉下入调好的卤汁中,中火卤煮两个小时即可捞出,待冷却之后切成薄片。再调味碟,碟里倒一点生抽、耗油、白糖、少许醋,吃辣的可以再放一些小米辣圈,味碟就调好了,一道美味、下酒的卤牛肉就这么做好了。

上述都是我自己的做菜习惯和经验,凉菜很简单,而且还有很多的凉菜都可以做,我就不慢慢的赘述了,希望这些可以帮到你。

家访要准备点什么吃的吗?

家访不需要准备点吃的。家访一般是学校里的老师对学生家访,也有一些工作单位的领导对职工的家访,无论哪一种家访,都应该是朴实的,也就清茶一杯,大家畅所欲言。如果要准备吃的,那就会使家访变味了,甚至变成了一种交易,背离了家访的目的。

可以准备一点水果,瓜子糖果什么的,如果可以留老师在家吃点家常便饭,可能老师不会留下来吃饭,就简单准备各类的水果就可以了,和老师聊聊天,把孩子的不科不足和老师聊聊,孩子在学校有老师的教导,回家在父母的鼓励下,学习一定能好。

到此,以上就是小编对于点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于点美食的3点解答对大家有用。