茂名市美食（茂名市美食排行榜前十名）

本篇文章给大家谈谈茂名市美食，以及茂名市美食排行榜前十名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茂名的特色景点和美食有那些呢?
• 2、茂名市大热门餐厅排名:第十牛宝汤地道,美优乐上榜
• 3、茂名必买的十大特产
• 4、广东茂名著名的十大名菜
• 5、茂名特产有哪些

茂名的特色景点和美食有那些呢?

1、水东鸭粥是茂名的传统美食，以其独特的香味和口感而著称。制作鸭粥的关键在于一锅好的烫水，它能激发鸭粥的独有香气。鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧，令人回味无穷。0 化州九六香油鸡 化州九六香油鸡是茂名市的地方特色名菜，以秘制的香油为主要调料。

2、茂名的特色小吃有高州盐焗鸡、信宜鲜凉粉、善莲蓬、信宜食惯嘴粉皮、化州隔水蒸鸡、化州拖罗饼、信宜豆饼、簸箕炊。

3、茂名的特色美食中，狗肉是雷州人钟爱的佳肴。无论是在大酒店、小食店还是食摊，狗肉都是常见的美食。在雷州的农贸市场，也有专门售卖狗肉的摊位。无论是在三伏天还是寒冬腊月，狗肉都是雷州人的首选美食。信宜的大雾岭是粤西最高、广东第二高峰的自然保护区。

茂名市大热门餐厅排名:第十牛宝汤地道,美优乐上榜

1、茂名嘉华++***日酒店：位于市中心，设施齐全，服务好，有高档餐厅和休闲设施。 茂名亚太国际大酒店：位于市区商业中心，交通便利，设施豪华，有多种餐厅和休闲设施。 茂名丽华酒店：位于市中心，环境舒适，设施完善，有中西餐厅和休闲设施。 茂名华侨大酒店：位于市区中心，交通便利，设施齐全，有多种餐厅和休闲设施。

茂名必买的十大特产

鸡肉饼：茂名鸡肉饼是茂名的传统名点，以嫩滑入味的鸡肉馅和外皮酥脆、芝麻香浓的特点而闻名。 马蹄糕：马蹄糕是茂名的传统糕点，口感软糯，香甜可口，外层裹有糖粉，非常受当地居民的喜爱。

茂名必买的十大特产包括：水东芥菜、新垌茶、化州橘红、高州桂圆肉、信宜三华李、怀乡鸡、储良龙眼、高州香蕉、茂名罗非鱼以及高州角雕。水东芥菜是茂名电白区的特产，因其爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美而广受喜爱。

广东茂名十大特产具体如下：水东芥菜 “水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。

茂名特产 茂名荔枝 茂名被誉为“中国荔枝之乡”，其荔枝品种繁多，以红荔、白荔最为著名。茂名荔枝以其果大、肉厚、味甜的特点深受消费者喜爱。特别是其成熟季节时，吸引了大批游客前来观赏荔枝园的美景和品尝荔枝的美味。茂名荔枝还具有独特的种植环境和气候条件，使得其品质更加优良。

茂名，这座位于广东南部的城市，以其丰富的自然***和深厚的文化底蕴而闻名。这里的特产不仅仅是味蕾的享受，更是历史的见证。MAIGOO编辑部经过精心挑选，从饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等多个类别中，甄选出十种最具代表性的特产。这些特产不仅拥有独特的风味，更承载着茂名的历史记忆。

广东茂名著名的十大名菜

白灼水东芥菜，以最简单的烹饪方式保留了芥菜的鲜美，特制酱油的加入更是锦上添花，让人感受到大自然的馈赠。高州盐焗鸡，作为传统名菜，不仅皮软肉嫩、香浓美味，还具有温补功能，是高州地区的特色美食。电白蚝炸鳝炸，以其独特的炸制工艺和鲜美的食材，成为电白地区的代表性菜肴。

广东茂名著名的十大名菜隔水蒸鸡 隔水蒸鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜，是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。

第一道菜，海鲜锅仔，以其丰富的海鲜种类和独特的烹饪方法，成为了茂名宴席上的常客。第二道菜，白切鸡，以其鲜美的肉质和传统的烹饪方式，深受人们喜爱。第三道菜，油泡鱿鱼，以其独特的口感和美味，成为了茂名特色菜之一。

盐焗鸡是高州的特色美食，砂纸包好鸡子放入瓦煲内，再用炒烫的粗盐焗制，食起来皮爽肉滑，肉质也有一股特别的甘香味道。怀乡鸡也是一种出生在优越环境的鸡子，放养的生活方式也使它脂少皮薄，所以用它做成的菜滋味自然不容置疑。捞粉就是把几种调味料加进粉皮中，搅拌均匀即成。

如果去电白旅游，一定不能错过最具特色的猪杂汤。这道菜选用的是刚屠宰的猪中取出的新鲜猪杂，如猪肺、猪肝、生肠等，再加入水东芥菜煮制而成。食用时，通常会蘸上由土酿酱油和原榨花生油混合制成的酱料，味道独特，令人回味无穷。霞洞豆饼是电白的传统小吃之一，具有悠久的历史。

茂名特产有哪些

怀乡鸡：茂名市著名的特产鸡种，以其肌肉丰满、肉质嫩滑、黄羽黄皮黄爪的特征而闻名，是广东省“六大名鸡”之一。小吃类特产：粥类：如黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥，展现了茂名独特的粥文化。煲仔粉类：以及牛肉丸、鱼丸等，口味独特，深受食客喜爱。

- **特点**：怀乡鸡因产于信宜市怀乡镇而得名，其美味程度早已为人熟知。这种鸡肉质细嫩，味道鲜美，是茂名地区最具代表性的禽类之一。- **推荐理由**：无论是用来做白切鸡还是煲汤，怀乡鸡都能展现出其独特的风味。

高州蜜柚：高州蜜柚以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而闻名于世。它富含维生素C和多种微量元素，具有很高的营养价值和保健功效。 电白莲藕：电白莲藕因肉质细腻、口感脆嫩、营养丰富而受到人们的喜爱。它可以直接食用，也可以加工成藕粉、藕片等产品。

这里推荐一些特色水果特产：白糖罂荔枝，以其甜度高、肉质厚而闻名；早熟荔枝，***摘期较早，口感鲜美；水晶龙眼，晶莹剔透，口感细腻。另外，茂南区山阁镇和高山镇石鳌塘村也有不少特色产品，山阁镇的荔枝和红烟都是不错的选择。石鳌塘村则以悠久的花炮生产历史闻名。高州市的曹江香蕉同样值得推荐。

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