大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南川美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南川美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆人喜欢吃得舒服过瘾,在重庆南川一条老街~南川东街,聚集各式重庆美味美食,包括重庆南川十大名吃,它们是金佛山方竹笋、糯米油棕、刘氏烧鸡公、歪角烫皮牛肉、井水黑豆花、陈凉粉、迷你小灰粑等等;
它们的都有自己的独特性,金佛山方竹笋,它晶莹剔透、肉质肥厚,放入嘴中慢慢咀嚼,鲜香脆嫩、唇齿余香;糯米油棕是南川区金佛山一带流传已久的民间传统小吃,具有棕皮酥脆,粽肉柔和,糍糯鲜香。
南川区位于重庆市南部,旅游***丰富,空气质量优良天数达305天,是市级生态区和中国优秀旅游城市目的地。
一、风景区有金佛山、楠竹山、山王坪等景区,金佛山集国家森林公园,全国重点风景名胜区,国家自然保护区,国家首批科普教育基地,国家自然遗产与一身,是南川区最具代表性的旅游胜地,被誉为东方阿尔卑斯山,春赏百花竞芳,夏纳天然凉,爽秋观满山红叶,冬享南国雪原,负离子含量达每立方米三万个,是重庆规划建设的国际休闲度***旅游区。
二、楠竹山景区景点风景逸人,餐饮、住宿、购物、***等休闲度***提供良好的条件。
三、美食有康巴丝烤鸡,张记铁板烧、刘氏烧鸡公、大观园火锅、桌哥下饭菜、南川小吃等。重庆的小吃非常的丰富,就不一一介绍了。
希望对你有所帮助!
金佛山方竹笋。
“人间有味是清欢,南川味道一招鲜。”「金佛山方竹笋」味道鲜美,营养丰富,被誉为“笋中之王”。
金佛山人运用烩、爆、炒、焖、炖等10余种传统手法,烹制出近百道菜式。吃一口鲜嫩欲滴的秋笋,便足以快慰人生。
到此,以上就是小编对于南川美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南川美食的3点解答对大家有用。
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