阳泉特产美食（阳泉特产美食小吃）

本篇文章给大家谈谈阳泉特产美食，以及阳泉特产美食小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、阳泉的有名的小吃有什么
• 2、阳泉的特色小吃是什么
• 3、阳泉特色美食大盘点!不止味蕾享受,更是文化盛宴来袭!快来尝鲜!

阳泉的有名的小吃有什么

1、神仙鸡：阳泉的传统名菜之一，以鸡肉为主料，辅以各种配料和调味品制成，口感鲜嫩，香气扑鼻。 阳泉豆腐糕：是阳泉的特色小吃，由豆腐和面粉制作而成，味道清香，口感细腻。 阳糕：是阳泉的一种传统糕点，由糯米和红豆等配料制作而成，外观呈圆形或长形，口感软糯，甜度适中。

2、阳泉烧饼：阳泉烧饼是阳泉地区非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、香甜可口而闻名。它***用优质面粉制作，外皮金黄酥脆，内部松软香甜，口感十分独特。阳泉豆腐脑：阳泉豆腐脑是一道以豆浆为主要原料制作的汤品，口感细腻，味道鲜美。

3、阳泉烧饼：阳泉烧饼是当地非常有名的小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。烧饼的制作工艺独特，需要经过多次发酵和烘烤，才能达到口感的最佳状态。 阳泉豆腐脑：阳泉豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆磨制而成，配以各种配料如葱花、辣椒油等，味道鲜美，营养丰富。

阳泉的特色小吃是什么

1、神仙鸡：阳泉的传统名菜之一，以鸡肉为主料，辅以各种配料和调味品制成，口感鲜嫩，香气扑鼻。 阳泉豆腐糕：是阳泉的特色小吃，由豆腐和面粉制作而成，味道清香，口感细腻。 阳糕：是阳泉的一种传统糕点，由糯米和红豆等配料制作而成，外观呈圆形或长形，口感软糯，甜度适中。

2、阳泉烧饼：阳泉烧饼是阳泉地区非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、香甜可口而闻名。它***用优质面粉制作，外皮金黄酥脆，内部松软香甜，口感十分独特。阳泉豆腐脑：阳泉豆腐脑是一道以豆浆为主要原料制作的汤品，口感细腻，味道鲜美。

3、阳泉烧饼：阳泉烧饼是当地非常有名的小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。烧饼的制作工艺独特，需要经过多次发酵和烘烤，才能达到口感的最佳状态。 阳泉豆腐脑：阳泉豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆磨制而成，配以各种配料如葱花、辣椒油等，味道鲜美，营养丰富。

4、炒面糊：阳泉的炒面糊是一道经典的传统美食，以面粉为主要原料，经过切碎、炒熟，再混合其他配料炒制而成，口感酥脆，味道独特，是阳泉的特色小吃之一。

5、娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃，它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特，赢得了无数人民的喜爱。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米，还因此命名为“金皇后”。在几代西回人的努力之下，西汇小米也渐渐走出山村，成为食用米行业中的知名品牌。连翘茶。

6、窑洞葱油饼 阳泉窑洞葱油饼是山西省阳泉市的一道地方特色小吃，有着悠久的历史。它以薄而香的饼皮、鲜美的葱油和松脆的吐司屑为特点，口感独特，香气四溢。据说，这道小吃的制作经过了几十年的磨练和传承，现在已成为当地居民和游客的美食之选。

阳泉特色美食大盘点!不止味蕾享受,更是文化盛宴来袭!快来尝鲜!

枣介糕，阳泉特色汉族小吃，寓意“早生贵子”。黄米面与红枣制作，逐层蒸制，黄里透红，口感丰富。在阳泉，尤其是盂县地区，枣介糕不仅是一道美食，更是婚宴上不可或缺的菜品。炒不烂，阳泉地区的汉族小吃，制作独特，口感独特。擦成丝的土豆与面粉拌匀蒸熟后炒制，即使长时间炒制也不会变碎。

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