宿迁美食,宿迁美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿迁美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宿迁美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宿迁有哪些特色小吃？
2. 宿迁有哪些特色小吃啊？

宿迁有哪些特色小吃？

作为一个地道土生土长的宿迁人，宿迁特色小吃特别多，说几个。

1、车轮饼：造型别致

2、乾隆贡酥：香脆酥透

3、赵家糁汤：浓郁鲜香

4、牛肉锅贴：卤汁丰盈

5、水晶山楂糕：酸甜适口

6、颜集“朝牌”：外酥内绵

7、擀面皮：劲道爽滑

8、酱豆炒鸡蛋：咸香下饭

欢迎来宿迁做客。

宿迁有哪些特色小吃啊？

车轮饼

“洋河有饼若车轮，香脆酥甜妙化神”，这是乾隆皇帝对洋河车轮饼的赞誉。车轮饼的主要制作原料为面粉、芝麻、青红丝、生猪板油、冰糖等。金黄的饼皮上，有一圈漂亮的花纹，外观精美。咬上一口，甜酥松脆，满嘴留香！

乾隆贡酥

乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，得名于乾隆皇帝二下江南之时。俗话说：“叶家烧饼没吃到，枉到皂河绕一绕”。乾隆贡酥有四绝，即香、脆、酥、透。刚出炉的烧饼冒着热气，一颗颗芝麻仁镶嵌在饼面上，煞是好看。一阵清风吹过，便能闻到浓郁的芝麻香，细细品尝，回味无穷。

赵家糁汤

鲜美的赵家糁汤，也是一道令乾隆皇帝赞不绝口的经典小吃。为了让大家能在早上喝到营养美味的糁汤，店家在前一天晚上就要熬制底料，并放入牛肉、麦仁等辅料。经过精心熬制的糁汤，营养丰富，味道十分鲜美。

牛肉锅贴

皂河古镇“赵家糁汤”的牛肉锅贴，同样堪称一绝。美味的锅贴，是选用肥瘦相间的上等牛肉，配上姜、葱、酱油等配料，煎制而成的。个头饱满的锅贴，外脆里嫩，汁水丰盈，蘸醋品尝，口感更佳。

水晶山楂糕

色泽鲜艳的水晶山楂糕，晶莹剔透，宛若水晶，因而得名。作为宿迁名特产，水晶山楂糕在明清时期就颇负盛名。尝一块香喷喷的水晶山楂糕，酸在舌尖，甜在心头~

到此，以上就是小编对于宿迁美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿迁美食的2点解答对大家有用。