名人美食（名人美食故事）

今天给各位分享名人美食的知识，其中也会对名人美食故事进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、你知道哪些与名人有关的美食吗?
• 2、名人那些菜目录
• 3、12种美食纪念的名人?
• 4、中国名人美食家有哪些?

你知道哪些与名人有关的美食吗?

1、粽子是纪念屈原：在刚刚过去的端午节里，大家应该都知道这个节日的来由，是为了纪念屈原。在这个节日里大家都会包粽子吃粽子，所以端午节吃粽子是为了纪念屈原。年糕是纪念伍子胥：据说当年伍子胥为了屯粮防急，把江米粉压成了城砖。

2、我们现在吃的很多美食都和名人有关，比如臭豆腐与王致和、涮羊肉与忽必烈、饺子与张仲景等等。臭豆腐与王致和 王致和本来是一位进京赶考的举人，结果不料落榜了，当时他又没有多余的盘缠在身，于是又重新做起了他的豆腐生意来维持生计。

3、汪曾祺的塞肉回锅油条与干炸鳜鱼，塞肉回锅油条香脆可口，干炸鳜鱼鲜美异常，汪曾祺之名，寓意其文学与美食并重。金庸的玉笛谁家听落梅、好逑汤、二十四桥明月夜，玉笛之音悠扬，好逑汤寓意美满，二十四桥明月夜寓意浪漫与美味，金庸之名，寓意其武侠与美食并重。

4、完璧归赵（蔺相如）- 蔺相如是赵国的使者，以机智勇敢著称。代表菜肴为“璧归赵”，以鲜嫩的羊腿肉为主料，配以特殊香料，烹饪后肉质鲜美，象征蔺相如的智慧和勇敢。 围魏救赵（孙膑）- 孙膑是兵法家，以智慧解围著称。

名人那些菜目录

1、西施，其代表菜品为西施舌，其口感细腻，犹如美女之舌，柔美动人。项羽，以其烧杂烩著称，汇聚多种食材，其味醇厚，尽显霸王之气。王昭君，不仅以美貌闻名，其昭君皮子与昭君鸭也深受喜爱，皮子鲜香，鸭肉滑嫩。曹操，曹操鸡是他喜欢的佳肴，鸡肉鲜美，肉质细嫩，颇得其心。

2、“西施舌”是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。

3、比如宫保鸡丁，出自丁宝桢的家厨，丁曾被封为太子少保，人称丁宫保，这道菜因他喜食而成名。但宫保鸡丁在不同菜系中的做法不同，鲁菜重功夫，川菜重口味，可见这道菜此前已有，不过是借丁宝桢的大名，从民间走上台面而已。

4、名菜沾了名人光 “西施舌”是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子，据说王昭君出塞后吃不惯面食，厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条，昭君十分爱吃。“贵妃鸡”是上海川味名菜，借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。

12种美食纪念的名人?

1、粽子是纪念屈原：在刚刚过去的端午节里，大家应该都知道这个节日的来由，是为了纪念屈原。在这个节日里大家都会包粽子吃粽子，所以端午节吃粽子是为了纪念屈原。年糕是纪念伍子胥：据说当年伍子胥为了屯粮防急，把江米粉压成了城砖。

2、汪曾祺的塞肉回锅油条与干炸鳜鱼，塞肉回锅油条香脆可口，干炸鳜鱼鲜美异常，汪曾祺之名，寓意其文学与美食并重。金庸的玉笛谁家听落梅、好逑汤、二十四桥明月夜，玉笛之音悠扬，好逑汤寓意美满，二十四桥明月夜寓意浪漫与美味，金庸之名，寓意其武侠与美食并重。

3、完璧归赵（蔺相如）- 蔺相如是赵国的使者，以机智勇敢著称。代表菜肴为“璧归赵”，以鲜嫩的羊腿肉为主料，配以特殊香料，烹饪后肉质鲜美，象征蔺相如的智慧和勇敢。 围魏救赵（孙膑）- 孙膑是兵法家，以智慧解围著称。

4、中华历史悠久体现在各个方面，美食自然也不落后，菜品名字取自名人或者与名人有关的也有不少。左宗棠鸡 事实上，它与清朝的那位左将军没有直接关系。 1952年，美国太平洋第七舰队的指挥官雷德福访问了台湾。海军总司令梁旭昭连续三天举行宴会，并邀请彭长贵做饭，雷德福品尝。

中国名人美食家有哪些?

杜甫：唐代伟大的诗人，其诗作中对美食的描写既细腻又生动。在《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》中，他详细描绘了品尝生鱼片的场景；而《病后遇过王倚饮赠歌》则记录了战乱时期的简朴饮食。《赠卫八处士》一诗中，他更是回忆起战争年代的夜宵，显示出他对美食的热爱和深厚的文化底蕴。

李渔的美食家修养，可以从《闲情偶寄》中的《饮馔部》看出来。《饮馔部》分为蔬食、谷食、肉食三节，也就是说，从蔬菜、米面到水陆空禽、鱼虾，美食所需各种材料的制作、食用，他都研究到了，而且往往有自己的独到见解。 袁枚 33岁辞官后，他在南京购置“随园”，在诗酒悠闲中度过一生。

第四位是欧阳修，他是北宋时期的文学家，也是美食家。欧阳修喜欢品尝各种美食，尤其是海鲜。他不仅亲自下厨，还邀请朋友来家中品尝美食。欧阳修在诗文中对美食的描述十分生动，如“海鲜香浓，令人垂涎三尺”。他常常与文人雅士一同品尝美食，交流美食心得。

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