大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳江美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍阳江美食的解答,让我们一起看看吧。
“猪肠渌”,“狗利” 龙津路的妈仔和猪肠碌 新华北路早上挑着箩子沿街叫卖的芋头糕 金鸡的飘香面店!(位置在观光的圆盘边!即津津对面!
)好吃的东西有:云吞.叉烧面... 金鸡市场工商所对面的华记.招牌有:肠仔粉.肠粉 金鸡圆盘旁边个晚上大排档 上元春的益记.招牌有:炸酱面! 兴叔个煲仔饭(位置在上元春与秸子西交界处) 河提的建记.成记招牌:白切粉 南恩路的吴池记.招牌:猪肠碌!云吞. 老地方对面的大碗粉 大市场往合碧社方向个斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉. 太傅路晚上即邮电储蓄所门口的卖妈捞卖粥个好吃 龙津路与太傅路交界的糖水铺的绿豆沙捞对面的沙煲粥 晚上粤海酒店下面的夜档卖的牛肉和猪耳朵和淋菜 晚上二环路尾的煲子粥 狮子山的松圣或松达对面个食肆,可以吃烧烤,又可以吃菜干猪骨粥 晚上南恩路卖杏仁茶的和在环城路即2中后门卖杏仁茶的 闸坡的鸡饭(位置在花厅与正街的交界处,好象叫强记饭店) 闸坡的凉粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陈世可) 闸坡的咸水糕 阳西河北的海胆饭,上洋的鱼妈 阳春合水的地胆头鸭汤(分塘鸭和番鸭)10元一堡 阳春潭水的石蛙 阳春八甲的碗鱼 北惯的牛鞭 雅韶个猪肚煲茅根
01.阳江牛腩粉
阳江人是非常爱吃牛腩粉的,且这里的河粉有点特别,看着很轻薄,但吃着又有点韧性,特别是当它吸收了香浓的牛腩汁后,吃着是比较爽口的。里边大块的牛腩Q弹有韧性。
02.阳***肠碌
猪肠碌算是广东阳江的一道招牌名吃,看着有点类似于肠粉,它主要是用整张的河粉皮包裹着豆芽、蛋皮、虾皮、牛腩、火腿等食材,外层撒有一层白芝麻,吃着时候切小段使用,淋上肉香汁,口感咸香,软中有韧,豆芽爽脆。
03.阳西鱼玛
阳西鱼玛是广东阳江阳西县的一道特色小吃,它主要是用新鲜的虾、鱿鱼、鳝鱼、蚝仔等食材,用面粉包裹着油炸而成,炸好沾着香料食用,吃着酥松香脆,非常鲜甜。
04.鹅乸饭
鹅乸饭(é nǎ fàn)是广东阳江地区的一道传统特色美食,它是用当地老母鹅做的饭,肉质比普通鹅肉要好上很多,做好之后,撒上葱花和香菜拌匀,你可以闻到鹅肉的鲜香和浓郁的酱香味,吃上一口,有鹅肉的油润甘香和米饭的细腻甜香
05.程村蚝
程村蚝是广东阳江阳西县的一种特产,这里的生蚝体型大,肉质肥美,吃着滋味鲜甜,口感爽脆。可以煎、闷、煲、炒、烤、炊,也可以做成餐厅的刺身生蚝,打开就能生吃。
到此,以上就是小编对于阳江美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于阳江美食的2点解答对大家有用。
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