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玉林牛巴:玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃,作为玉林十大小吃之一,牛巴的美味自清朝就有记载,南宋时,玉林牛巴始制,已有800多年前的加工历史。
玉林甜饼 玉林甜饼是广西玉林地区最受欢迎的特色小吃之一,也是中国优秀传统名点之一。它制作工艺独特,口味鲜美,被誉为“中国甜饼之冠”。玉林甜饼的外观呈圆形,表皮主要由细砂糖、熟油及面粉制成,有淡***。
玉林肉蛋地方特色小吃 玉林肉蛋又称肉丸,玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。
广西玉林特产推荐:陆川橘(桔)红,是国家卫生部首批正式公布的药食同源的物品,花果绒毛柔浓可人、气味芳香沁人,是健身延年之佳品。橘红是一种中药材,被称为“南方人参”,民间更有“一片橘红一片金”的说法。
以下是一些玉林的特色美食:玉林牛肉丸:玉林牛肉丸是玉林著名的传统美食之一,其制作历史悠久,口感鲜美。牛肉丸的主要原料是牛肉,加上适量的肥肉、淀粉等调料,制成圆形,再放入沸水中煮熟。
1、大黄干饭:是本溪农村昔时招待客人的上好主食,其主要是大黄饭和小豆或者米豆煮成的干饭。苏叶糕:它是***用糯米粉、红小豆,抹上油蒸制,然后用苏子叶半包裹而成,和江浙一代糯米食品有点类似。
2、长宽猪蹄,是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。长宽猪蹄精选猪蹄为主要原料,***用传统秘方配制加工而成。食之咸鲜味醇,酥嫩脱骨,柔韧适口,回味无穷,深受人们的喜爱。红梅鱼肚,是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。
3、本溪的美食极有当地特色,比如白肉酸菜血肠、长宽猪蹄等都是本溪久负盛名的传统美食。由于本溪是个多民族聚居的地区,所以本溪美食的一大特色是少数民族的美食,其满族的粘豆包、朝鲜族的冷面、回族的烤羊腿等形成了本性美食的一大亮点。
4、长宽猪蹄 长宽猪蹄,是本溪市的名小吃,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气郁,四味无穷,老少皆宜。全鱼宴 全鱼宴:以本地的鱼为食材,***用传统制作方法,口味极佳,已成为本溪县特色美食之一。
1、螺蛳粉和七彩泡椒我更喜欢螺蛳粉,因为螺蛳粉食材多样,口感好吃,也是很有名的广西特色 美食 呢 大家好,我是小娟。 我是广东嫁广西柳州,喜欢柳州螺蛳粉,每次回去那几天,几乎每天都要吃一次螺蛳粉。
2、螺蛳粉螺蛳粉是广西南宁地区的另一道传统美食,也是广西非常有名的小吃之一。它由螺蛳、米粉、豆腐皮、花生碎、香菜等食材组成,以浓郁的辣椒、酱油等调料为特色。螺蛳粉的口感丰富,辛辣爽口,是广西人最喜欢的一种小吃。
3、螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
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