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河源美食,河源美食排名前十名

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河源美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍河源美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 河源有哪些特色小吃?

河源有哪些特色小吃

1、东江豆腐

东江酿豆腐源于中原时人们包饺子的习惯,他们因迁徙到岭南无麦粉可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。一千几百年下来,东江酿豆腐如今已成为河源饮食中一大名菜佳肴,几乎到了“无酿豆腐不成宴”的程度。

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图片来源网络,侵删)

2、打炒米

打炒米又名摘炒米。它是以粘米或糯米为主要原料,先把它们煮熟晒成饭干后,再以花生仁、芝麻、糖等为辅料,经过多道工序制作而成。

3、河源酸萝卜

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到此,以上就是小编对于河源美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于河源美食的1点解答对大家有用。

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