盐城美食,盐城美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐城美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盐城美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 盐城小吃排行榜前十名？
2. 在盐城你最喜欢哪三道美食？
3. 江苏盐城有什么特色小吃？

盐城小吃排行榜前十名？

1NO.1:蟹黄包盐城传统美食，味道鲜美、唇齿留香。

2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃，深受当地人喜爱。

3NO.3:糖麻花盐城传统小吃，口味香甜、咀嚼酥脆。

4NO.4:醉蟹盐城特色美食，个大黄多、酒味浓郁。

5NO.5:鱼汤面盐城传统美食，鲜美可口、营养丰富。

在盐城你最喜欢哪三道美食？

今年第一次来盐城过春节，几个弟兄热情的请吃饭，说实话，我第一次吃到这么不好吃清淡的饭菜。年三十我请两个弟弟一家来我家吃饭，我煮了我从我家乡带来的腊肉香肠，还有排骨酥肉，炒了几个菜，红烧几条鱼，他们全说好吃，还说明年回来了就让我做饭给他们吃，说实话，在成都老家，我是家里做饭最不好吃的一个了。

您是一名典型的吃货，到江苏盐城之后这三种美食个个经典美味，味道十足。下面咱们就一起来看看都是哪些美食吧。

大闸蟹

说到大闸蟹很多人都喜欢吃，虽然现在很多地方都能买得到，但要买到又肥黄又多的大闸蟹可不容易。如果您有机会到江苏盐城一定要去尝一尝或者带些九龙口的大闸蟹回去。盐城出名的大闸蟹有九龙口大闸蟹和大纵湖。九龙口的大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外，还具有“膏红肉鲜”的明显特征。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。一定要看好哦。

大闸蟹的做法：其实不用小编多做介绍，大闸蟹最好吃的做法自然是清蒸之后蘸着料汁吃了。

盐城草炉饼

大家好，我是盐城人，我最喜爱盐城的三道美食，烧海癞子，推浪鱼烧汤，青菜烧大肠。

海癞子，也叫石磺，土鸡，海蛤，土海参。海癞子盛产盐城射阳黄沙港海滩内，每年六到九月份为最肥的时候，最肥的时候吃海癞子才最鲜。

每年立夏后，黄沙港人家办酒席，烧海癞子是一道必不可少的硬菜。海癞子除味道鲜美，营养丰富外，吃在嘴里有弹性，有嚼劲，越嚼越美，越嚼越鲜，定会让你吃上一顿，终身难忘。

既然是三道美食，那么我就为大家介绍一下盐城有名的三道美食吧，盐城三醉，分别是醉螺，醉虾和醉蟹。

先说醉螺，盐城大名鼎鼎的醉螺要数伍佑醉螺了。伍佑醉螺的美名，不仅享誉盐城，而且在国内外都有着极高的知名度。伍佑醉螺的历史十分的悠久，据说在清朝的光绪年间，醉螺就已经出现了。伍佑醉螺十分极具特色，地方风味浓厚，其特点是香甜嫩脆，尤其是醉螺里面的一粒***的油块，大小如豆，美味可口。在盐城的人家，不管是日常饮食还是欢聚宴会，都喜爱将醉螺当做餐桌上的美味之一用来享用。吃醉螺也是一种十分讲究的技艺，需要经过大量的练习才能够达到娴熟的地步。

再说醉虾。醉虾是我国很多地方都会吃的美食，在盐城也不例外。盐城的醉虾则是十分的具有特点，虾肉鲜美质嫩，这主要是因为盐城地区河流密布，十分适宜虾的生长于繁殖，因此盐城的虾肉质十分的鲜美。美味的醉虾，深受盐城人们的喜爱。

最后再来说一说醉蟹。醉蟹是以螃蟹为主要的原料经过醉制而成的美味食物。口味鲜中有咸，十分的可口。螃蟹本来就是一种十分美味的河鲜，再加上这么一种独特的烹饪手段，使得醉蟹的味道十分的可口，因而在盐城深得欢迎，醉蟹也因此被列入了盐城三醉之一。

以上就是盐城三醉的介绍，希望大家有空来盐城尝一尝。

（GSJ）

第一藕粉圆子，这道小吃想必每一个盐城人都吃过吧，但是离开家乡就很少见到了。盐城的藕粉圆子已经有着两百多年的历史了，在清朝时期皇帝南巡时，就曾经吃过这一道美食，而且连连称赞。藕粉圆子***用糯米粉为原料，其中有可能会混入一些藕粉，外表类似于我们吃到的汤圆，然是藕粉圆子更加劲道，在搭配着里面香甜可口的馅料，不不仅外边光滑通透，吃上去更是柔软甜美，反正小编每次吃时，一碗不够吃，都能连吃两三碗。

第二个要介绍的当然是东台鱼汤面了，这也是在盐城有着两百多年历史的传统名吃。制作鱼汤面需要选用上好的鲜活鲫鱼和鳝鱼，然后在加入猪油、葱姜等辅料，经过漫长的小火熬制，等待鱼汤色泽发白，犹如奶般，鱼汤就熬制成功了，然后在用这种白汤下面，有这样一句话形容鱼汤面“汤稠如乳，点滴成珠，面匀细白，鲜而不腻”。这种味道是在外地吃不到的，即使是有，也不会这么正宗，真的是满满的回味呀。

第三个最为普通，就是盐城草炉饼，这是盐城最原始的一道食物，其制作非常的简单，就是将面饼直接放入草炉之中满满的烘烤，现在很多作坊都摒弃了传统的制作方法，不用草作为燃料，已经没有了原始的味道，想要吃到正宗的草炉饼还需要到乡下很远的地方才能买到，不知道身在盐城的你，是不吃过这种草炉饼，还记得那种烟熏后的淡淡的香气吗？

江苏盐城有什么特色小吃？

江苏盐城也有不少特色小吃，比如射阳蟹豆腐，阜宁大糕特别是’李八味‘的好吃，伍佑***花，藕粉圆子等等，特别好吃的当属泥螺，外地人买泥螺一般都去超市买，那就大错特错，当地人都不去超市买，都去菜场买，在菜场有零售的，你可以试吃一下，如果好吃再买，我就喜欢老海纯菜场陈老仙的泥螺，外地人不妨去买来吃吃，特别好吃。😊😊😊

1阜宁大糕

2东台鱼汤面

3藕粉圆子

4大冈脆饼

5伍佑糖麻花

6蟹黄汤包

盐城是江苏省辖地级市，地处风景秀丽的黄海之滨，盐城还有着悠久的人文历史，可谓是人杰地灵。盐城有着得天独厚的地理环境，有着深厚肥沃的土壤，更有着富饶的物产***，不管是粮食、肉类，还是水产品产量都居全省第一位。

到此，以上就是小编对于盐城美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐城美食的3点解答对大家有用。