大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安顺美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安顺美食的解答,让我们一起看看吧。
安顺是贵州省的一座地级城市,排名前五的美食有:1.夺夺粉小火锅2.油炸鸡蛋糕3.花江剪粉4.安顺锅渣5.油炸粑。还有蛋包洋芋,裏卷,肉饼,烙锅,松糕卜粉,糖黄粑。
一、小锅凉粉
小锅凉粉是贵阳安顺比较有名的特色小
吃,别看有凉粉的字眼,小锅凉粉不仅不是凉的,还很烫嘴。
小锅凉粉制作材料极其简单,有凉粉、苕粉、豆腐皮、土豆、肉末、霉豆腐等食材放入砂锅里大火炖煮,再加入秘制的调料即可出炉。
在寒冷的冬天里,来上一锅还在冒着热气沸腾的小锅凉粉,再配上超级搭档玫瑰水或酸梅汤,顿时间胃暖暖的,人也暖暖的。网友们推荐正宗小锅凉粉有小芳家、丕敏家、七小、五小等等都比较热门,对于当地人来说,小锅凉粉就是儿时最深刻的记忆。
I二、花江剪粉
花江剪粉是关岭自治县传统特色的美食之一,也被称为“花江一绝”。
三、牛肉粉
牛肉粉也是安顺特别有名的美食之一,牛
肉粉可谓是安顺最受欢迎的头牌小吃,在当地,没有人没吃过牛肉粉。
到此,以上就是小编对于安顺美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安顺美食的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/70006.html