大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广安街特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广安街特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
1.锅盔凉粉,广安武胜特色美食之一,也叫哑巴锅盔,锅盔种类在四川分三种,白面锅盔、军屯锅盔、三汇锅盔,锅盔凉粉就是三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。
2.酸菜豆花面是汉族风味小吃,是在碗内放红油,汤中和着面条,再放入酸菜、豆花,其味道清香可口,酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用,还有解油开胃的功能。
3.岳池米粉,距今有三百多年的历史,粉丝鲜爽可口,味道非常不错。
4.凤馅四喜饺,广安特色美食,皮薄馅香、鲜美爽口。
5.烘糕,是四川广安等地的传统糕类名产,颜色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。
6.三巴汤,广安武胜县的特色传统美食,此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,搭配多种药材精心制作而成,色鲜味美、清香宜人。
7.顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,顾县水质的玄妙,加上制作工艺的历史锤炼,顾县豆腐质嫩爽口,滑润细腻,味道纯正,百吃不厌。
8.核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜,表面淡棕色或深黑色,还原后呈绿色或灰色,可以炒制或者凉拌,都非常好吃。
9.凉拌猪耳朵,广安传统美食之一,猪耳口感非常好,吃到嘴里又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质,是很好的下酒菜。
10.醉仙麻辣牛肉,是四川省广安市的著名特产,该品历史悠久,选料讲究,制作精细,风味独特而享有杯前皇后美称,是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品。
国庆期间,广安市有很多好玩的地方可以去。如果你喜欢自然风光,可以去翠屏山景区、广安大峡谷、九龙峡景区等地,欣赏山水之美;如果你喜欢文化古迹,可以去广安古城、周公祠、千佛山等地,感受历史的沧桑;如果你喜欢美食,可以去广安特色小吃街、康定情缘、东方红等地,品尝当地美食。此外,还有游乐园、***等***场所。总之,广安有很多好玩的地方,让你度过一个愉快的国庆***期。
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