大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于隆昌的特色美食与特产的问题,于是小编就整理了2个相关介绍隆昌的特色美食与特产的解答,让我们一起看看吧。
隆昌的十大名吃是隆昌糍粑
隆昌糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。
素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。
还有一个很不错的特产呢,那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样,制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的,用它烹饪出来的菜肴,做出来的各种汤味道美极了。
隆昌的美食数不胜数,光靠文字很难描述其中美味,建议你亲自来隆昌品尝,肯定会让你爱上这里的美食的。
隆昌素兰花 隆昌素兰花是四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南缘的隆关山脉一带。其花属水仙瓣型,花茎细长,亭亭玉立,花葶出架,洁白的花被荡漾于叶丛之上,明丽多娇,楚楚动人。
隆昌夏布 隆昌夏布生产已有1000多年的悠久历史,自唐宋以来隆昌夏布编织技术就比较发达。夏布是由苎麻纱经手工织成的一种平纹布,生产主要通过打麻、挽麻团、挽麻芋子、牵线等工序,精心织就。是中国最早出口的纺织品。
1.隆昌素兰花。四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南缘的隆关山脉一带;
2.隆昌豆杆。历史悠久,具有独特工艺、鲜明的地域特色,是隆昌县传统名优特产;
3.隆昌土陶。已列入市级非物质文化遗产保护名录;
4.隆昌夏布。已有1000多年的悠久历史;隆昌酱油。油质优味醇、香飘***,成为了隆昌县特色产业中一张亮丽的名片;
5.红烧兔肉。其色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣;
6.隆昌麻鸭。具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点,是著名的地方优良品种;
7.隆昌糍粑。味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻;
8.隆昌豆花饭。四川省内江市隆昌县的著名特色小吃;
隆昌的特产有这些,1.天府隆昌盛产白猪,2、隆昌麻鸭,3、焦皮酥,4、隆昌豆花饭,5、麻辣侧耳根,6、隆昌糍粑等。人们更加喜欢的是白猪,因为猪肉里面有猪的香味,另外也十分的嫩口。搭配很多菜式都可以做成非常美味的菜肴,例如白猪炒时蔬是一道美味的菜品。
到此,以上就是小编对于隆昌的特色美食与特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于隆昌的特色美食与特产的2点解答对大家有用。
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