中国各个省的特色美食,中国各个省的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国各个省的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国各个省的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国23个省的特色美食？
2. 中国34个省的著名美食有哪些？
3. 各个省会城市有特色的小吃？
4. 我国有哪些“知名小吃”？

中国23个省的特色美食？

中国美食五花八门，丰富多彩，比如有四川的麻辣火锅，吃起来又香又辣特别有感觉，潮汕牛肉丸也是出了名的好吃，香浓有嚼劲，还有江西米饼，酥脆香甜，还有江西脐橙更是又大又甜，还有广东顺德的双皮奶更是一流的入口嫩滑。还有云南的桂花糕，新疆葡萄，延安苹果都特别色香味俱全。让人怎么吃都不够。

中国34个省的著名美食有哪些？

1、北京：北京烤鸭

2、天津：锅塌里脊

3、上海：红烧肉

4、重庆：辣子鸡

5、黑龙江：锅包肉

6、辽宁：猪肉纯粉条

7、吉林：清蒸白鱼

8、内蒙古：手扒肉

9、河北：驴肉火烧

10、山西：过油肉

各个省会城市有特色的小吃？

1.湖南 长沙口味虾

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等是湖南省著名的汉族小吃， 以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

2.湖北武汉 热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市的人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一

3、广东 虾饺

虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。 当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。

北京：烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩、油条、炸糕、灌肠、焦圈，姜汁排叉、糖耳朵等

天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等

上海：南翔小笼包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎包、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等

重庆：老火锅、香山蜜饼、麻圆、九园包子、熨斗糕、担担面、鸡丝凉面、吴抄手、鸡汁锅贴、油醪糟、鸡丝豆腐脑、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠、重庆小面、山城小汤圆、酸辣粉、毛血旺、油醪糟、万州烤鱼、陈麻花、凉糕、酱香饼、羊角豆干、辣子鸡

成都：兔头,串串,龙抄手赖汤圆,夫妻肺片,蛋烘糕等

……

反正好多好吃的

我国有哪些“知名小吃”？

中国地域广阔，每个省份乃至每个县市都有不同的小吃。

就八大菜系来说代表

就有淮阳菜小笼包

鲁菜有驴肉火烧

川菜有红油抄手

粤菜有云吞面

闽菜有线面

浙菜有生煎

湘菜有姊妹团子

徽菜毛豆腐

很高兴来回答这个问题，这个其实很多，我说几个吧排名不分先后。

1.北京烤鸭

具有世界声誉的北京著名菜式，起源于南北朝时期，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

2.肉夹馍

中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。

3.凉粉

主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。

4.煎饼馃子

煎饼馃子是天津著名的小吃。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料。

5.炸酱面

到此，以上就是小编对于中国各个省的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国各个省的特色美食的4点解答对大家有用。