大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韶关市区特色美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍韶关市区特色美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
我只知道韶关市曲江区有山坑螺,主要分布在乌石镇、马坝镇、罗坑镇、沙溪镇等,这种山坑螺也叫丁螺,我们用祘蓉辣椒爆炒,多数都是晚上吃夜宵喝啤酒的小菜,风味独特,想起也回味。
特色美食有大塘扣肉、冷水猪肚、酸笋焖鸭、南雄板鸭、新丰佛手瓜、翁江九仙桃、乳源三角鲂、炮弹芋头、火山粉葛、马坝油粘米等。特色旅游有丹霞山,南华寺,云门山,南岭森林公园,乳源大峡谷等。
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