威海特色美食简单介绍作文,威海特色美食简单介绍作文怎么写

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1. 威海必吃十道菜？
2. 威海最有名的小吃是什么？
3. 威海的小吃都有那些？

威海必吃十道菜？

我们来威海十几年了，感觉威海有这十道菜是必须要吃的。

第一就是鲅鱼饺子，鲜美可口非常好吃。

第二就是红烧海参，肉质细腻、味道鲜美。

第三是喜饼，第四是起糕，第五是锅煽海蛎子，第六是虾酱菜团，第七是炸海蟹，第八是炸小黄鱼，第九是爆炒天鹅蛋，第十是花饽饽。

威海必吃的十道菜，有盐水对虾，红烧海参，青蒸鲍鱼，这三种是代表了威海海边的特色，不管是喜宴和是接待亲朋好友这三个菜是必须的，还有螃蟹和爆炒天鹅蛋，蒸海蛎子，干炸小黄鱼，猛子鱼酱鸡蛋糕，鱿鱼卷，鲅鱼丸子等等这些都是威海必吃的菜。

NO.1:红烧海参

威海传统美食，肉质细腻、味道鲜美。

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NO.2:鲅鱼饺子

威海特色美食，鲜美可口，非常好吃。

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NO.3:起糕

威海传统小吃，深受当地人喜爱。

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威海最有名的小吃是什么？

威海特色小吃有：

一、威海小吃干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的闻名特产，干炸小黄鱼在威海市到处可见，将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时摆布，放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金***掏出，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆便可。外酥里嫩，滋味鲜美。
二、威海小吃千层饼
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东一带的汉族名吃之一，汗青上以鄣城村路边客栈制造的风韵最美。这类饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且滋味香美。
3、威海小吃炸海蟹
炸海蟹是一道汉族传统名菜，是威海本地特色抢手菜系。红血色，咸香辣，质嫩味鲜。将海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲刷清洁，顺剁成两块，放盆在加料酒，味精、盐、辣椒粉腌少顷。炒勺上火，注入花生油烧至8成热，将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金***时捞起，两半蟹拼好码入盘中。
4、威海小吃清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼是山东区域汉族传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作低档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。
5、威海小吃清汤
威海清汤，又称鱼腐汤，制造法子是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，净水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上。
6、威海小吃锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搞乱参加毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀。
7、威海小吃媳妇饼
媳妇饼，文登名吃。首要质料：白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“梯己干粮”，俗称“媳妇饼”。
8、威海小吃起糕（噎煞狗
这是威海闻名小吃。把薯面放于瓦盆中，细细洒水，重复搅拌，和匀后放入锅内大火蒸，切成方块吃。因为太好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”，个别要配着稀饭食用。

威海的小吃都有那些？

一、威海干炸小黄鱼

威海临海，对于鱼虾之类的海货很多，其中小黄鱼就是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海街头随处可见，价格通常在5-8元一条，是把小黄鱼清理干净，放入各种调料腌制，然后裹上面粉、蛋液，放到油锅中炸，直到炸至金***便可捞出，味道更是外酥里嫩，香脆可口，吃了一个还会想吃下一个。

二、鲅鱼饺子

俗话说：“靠山吃山，靠海之海”，你吃过鱼肉水饺吗？相信很多内陆人都没有吃过，第一次来到威海的时候，就注意到了鲅鱼水饺，并点了一份，鲅鱼水饺就是鲅鱼调和各种佐料，包制而成的水饺，在威海第一次吃到海鲜水饺，整体感觉还不错，皮薄馅大，鲜美多汁。

三、威海大枣花饽饽

花饽饽距今有三百多年历史，如今已经被列为山东省级非物质文化遗产，花饽饽主要以面粉为原料，利用各种果蔬榨汁和面，和成不同颜色的面团，再用简单的工具，捏塑成千姿百态的人物形象以及各种动物、鲜艳美丽的花草树木，制作好喜欢的形状，再放到蒸笼上蒸熟便可以食用，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木，寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。

到此，以上就是小编对于威海特色美食简单介绍作文的问题就介绍到这了，希望介绍关于威海特色美食简单介绍作文的3点解答对大家有用。