大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辽宁水库有什么特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍辽宁水库有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
辽宁水库主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,给大家介绍一下鲤鱼
鲤鱼的学名也是鲤,俗称有:拐子,鲤子,但在本地一般把体重不足2斤的鲤鱼称为“拐子”,因为2斤以下的鲤鱼在食用时的口感和味道都不如2斤以上的。鲤鱼体重最大者甚至可达20公斤以上。
从分类上,鲤鱼隶属于脊索动物门,脊椎动物亚门,硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,鲤形目,鲤亚目,鲤科,鲤亚科,鲤属。
大伙房水库建在辽宁抚顺浑河上,控制流域面积5437平方千米,多年平均流量52.3m³/s,设计洪水流量15600m³/s,总库容21.81亿m³,设计灌溉面积129万亩,装机容量3.2Mkw。
大伙房水库共有鱼类40种,其中青、草、鲢、鳙、团头鲂系人工投放的,鳡鱼、戴氏红鲌、尖头红鲌系人工带入的,其他种类系水库及河道自然繁殖,主要经济鱼类有5种,即白鲢、花鲢、鲤鱼、鲫鱼、草鱼
其中鳙鱼是大伙房水库的主要特产。鳙鱼与鲤鱼一样,病害少,生长快,肉质雪白细嫩。尤其是鳙鱼的头部有美味可口的“葡萄肉”,最让人喜爱。
鲫鱼,鲤鱼,草鱼,鲢鱼,鳙鱼,青鱼,翘嘴鲌,桂鱼,鲶鱼,黑鱼。
桓仁水库原名浑江水库,在辽宁省本溪市桓仁县六道河子乡境内,位于浑江中游,控制流域面积1.04万平方公里,总库容34.6亿立方米,为不完全调节水库。工程主要任务是发电,并兼顾防洪、灌溉、养殖等。
桓仁水库拥有辽宁最大的淡水养鱼场,境内可养鱼水面78355亩,其中浑江水库养鱼水面60000亩。浑江水库(桓龙湖)水质肥,捕捞方便,适于机械化作业。境内鱼种繁多,浑江鲤鱼远近驰名,鳜鱼为清时贡品,池沼公鱼出口日本
池沼公鱼属鲑形目,胡瓜鱼科,公鱼属。公鱼有一种清香黄瓜味,故又称之为黄瓜鱼。是桓仁水库的特产
到此,以上就是小编对于辽宁水库有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于辽宁水库有什么特色美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/67772.html