大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色美食印江牛肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色美食印江牛肉的解答,让我们一起看看吧。
思南黄牛,为地理标志证明商标,分布于贵州省绥阳、湄潭、凤冈、余庆、遵义、瓮安、玉屏、铜仁、印江、江口、松桃及万山等12个县和特区,为当地重要大型家畜。
思南黄牛大部分都是在放牧饲养的,所以它吃的都是山上各种各样的野草或者中药材,喝的就是山泉水,经测定它的牛肉的蛋白质含量比较高,氨基酸的组成比较适应人体需要,脂肪含量比较适中,肉质比较细嫩,口感较好,有独特的风味,营养价值较高
贵州一共有88个区县市,每个区县都有这么一道菜,独居当地特色。废话不多说,上菜啦~
1.大方县-臭豆腐
2.余庆县-乌江豆腐鱼
3.惠水县-干锅马肉
4.玉屏侗族自治县-侗乡腌鱼
5.长顺县-盐酸扣肉
6.开阳县-红油米豆腐
7.红花岗区-鲜猪腿肉片粉
9.福泉市-狗绷肠
贵州,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,属亚热带高原山区。
得天独厚的气候、独特的地理位置、众多民族的聚居;创造出了极具特色的饮食文化。
贵阳:贵州省省会,西南地区中心城市之一,国家大数据产业发展集聚区。代表美食:息烽辣子鸡、贵阳肠旺面、花溪牛肉粉。
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