大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漳平旅游必备美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍漳平旅游必备美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
宁洋风鸭是一道色香味俱全的地方名肴,属于闽菜系。产于福建闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县),***用地方传统工艺和科学配方,适时精制加工而成,加以精美包装,成为色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味,且具有健胃宜脾之功效,是送礼迎宾之佳品,被誉为闽西佳肴一绝。
米浆粿,是福建漳平的一道传统风味小吃,是用米浆蒸制而成的。蒸时加一层熟一层,熟一层再加一层,循环反复,又名"千层糕"、"米浆果",入嘴飘香,口感滑嫩。捧一块在手,蘸着一碗蒜泥、辣酱、酱油、香醋调和的蘸酱来吃,入口满嘴葱油香味又有柔嫩无比的口感。
米圆子
圆子是漳平的一道传统特色美食,意味着团团圆圆。米圆子营养丰富且容易消化吸收,老少皆宜,深受广大群众的喜爱。
油炸粿
漳平油炸粿,又名油浆粿、油制粿,是漳平城乡人家的小食品。
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