吕梁的清明特色美食作文,吕梁的美食有哪些活动

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吕梁的清明特色美食作文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吕梁的清明特色美食作文的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何看待吕梁获得"世界十大烈酒产区.吕梁产区"？
2. 祭祖清的做法？

如何看待吕梁获得"世界十大烈酒产区.吕梁产区"？

真是厉害了我的吕梁，我为你感到骄傲。11月19日，在以“世界名酒、共享荣耀”为主题的2017上海国际酒交会上，吕梁市获评“世界十大烈酒产区·吕梁产区”荣誉称号，这标志着吕梁又增加了一张“世界级”名片。看到这样的消息作为一个吕梁人是倍感骄傲的，我们吕梁的酒业终于在世界上有了一席之地。

吕梁白酒有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史，是中国酿酒史的缩影。正所谓地上文化看山西，中国酒魂在杏花。以杏花村为代表的汾河湾烈酒产区是全国最大的清香型白酒生产基地，投资100多亿元的中国白酒第一城——中汾酒城占地面积相当于两个平遥古城，建筑面积相当于十个北京故宫，全市现有汾酒、竹叶青、杏花村、汾阳王等4个中国驰名商标，白酒产业实现了与旅游文化产业的融合发展，已成为吕梁转型发展的战略性优势产业。

吕梁市将带着“世界十大烈酒产区”这个荣誉，充分借助上海国际酒交会这个平台，广交天下友，进一步加大白酒产业发展，把吕梁打造成全国一流、世界驰名的清香型白酒生产基地和酒文化旅游胜地，把吕梁市这一世界烈酒产区进一步做强做大。

吕梁，我为你骄傲，作为吕梁人，我更加倍感骄傲。

作为一个吕梁人，真是为此感到十分的骄傲。而在这巨大的喜悦之后，又不禁慨叹，这个荣誉真是来的太迟太迟的。不过还好，它还是来了。

说起吕梁的酿酒历史，那可真的是三天三夜的说不完的，吕梁不仅有喝的酒，还有保健酒，还有各种各样适宜各类人喝的酒。吕梁乃至山西乃至全国最出名的酒便是汾酒。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”汾酒以清澈干净，优雅纯正，棉甜味长而出名。并且有着4000多年的历史。自古以来便是皇室贡酒。而且吕梁位处黄土高坡，更是酿酒原料的产地，便是得天独厚的优势。

中国的酒，代表着中国的古老文化，是古代劳动人民的勤劳的汗水和智慧凝结而成的辉煌的结晶。而吕梁人并未摈弃这古老的文化，而是将其发扬光大。竹叶青青，杏花悠悠，酒汤盈盈，酒香飘飘。吕梁不仅产清香型白酒，还产药酒。竹叶青便是最为出名的代表。集养生，入味于一体，常喝可和胃，除烦，消食，健体。人么一提到山西的酒便是吕梁的酒。可见汾酒之品质过硬，早已打出了响亮的名号。身为一个山西人，我为此感到骄傲。身在一个吕梁人，我更为此感到骄傲。

祭祖清的做法？

祭祖仪式是目前清明节中人们必不可少的一个活动，据悉，古往今来，每次一到清明节，人们就会通过扫墓等祭祖仪式，开启对先人的怀念之情。

清明祭祀的方式或项目各地有所不同，常见的做法有两部分内容组成：一是整修坟墓，二是挂烧纸钱、供奉祭品。

扫墓时首先整修坟墓，其做法主要是清除杂草，培添新土。这种行为一方面可以表达祭祀者对亡人的孝敬和关怀，另一方面，在古人的信仰里，祖先的坟墓和子孙后代的兴衰福祸有莫大的关系，所以培墓是不可轻忽的一项祭奠内容。《清通礼》把修整坟墓解释为“扫墓”名称的来由：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”

海南人扫墓时，以猪、鹅、鱼、糕果点心祭祀，焚香化宝。也有同姓居民抓猪拉羊到始祖坟上祭祀，祈求后代子孙繁荣。，清明祭祖分两种，先为祭“己祖”，以一户或几户为单位，在家中祖先牌位前摆放好“三牲”、干饭等祭品，***跪拜。后为祭“众祖”，以几十户或几百户为单位，同姓氏的宗族均参加。将备好的祭品带到先人坟墓祭拜，清除杂草，添上新土。

清明节，晋南地区民间要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。取意子孙多福，全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切薄块灌汤而食。铲萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驱蝎。晋东南地区，***头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。晋北地区，习惯生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。

到此，以上就是小编对于吕梁的清明特色美食作文的问题就介绍到这了，希望介绍关于吕梁的清明特色美食作文的2点解答对大家有用。