安徽灵璧县特色美食,安徽灵璧县特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽灵璧县特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽灵璧县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 安徽灵璧特产是什么？
2. 灵壁有什么好吃的美食，求推荐？

安徽灵璧特产是什么？

1、灵璧石

灵璧石，地标产品，安徽灵璧县特产工艺品，其质地滑如凝脂，细腻温润，石纹肌理缜密、褶皱缠结，石表沟壑交错、起伏跌宕，造型气韵苍古、粗犷峥嵘，曾被清代乾隆皇帝御封为“天下第一石”！

2、钟馗画

灵璧县素有“钟馗故里”的美名，是中国民间艺术（钟馗画）之乡。钟馗，曾被唐玄宗赐为镇宅圣君、万应之神，是中国民间传说中镇宅驱邪之神。

3、磬云石雕

磬云石，又名八音石，此石音韵悦耳，击之有声。1986年，灵壁县工艺厂以磬云石为原料，精心研制出鱼寿磬、编磬、缶、石方响等古乐器，被南京歌舞团搬上舞台。此后，磬云石雕名声大噪。

4、灵璧麻糊汤

灵璧麻糊汤是当地特色小吃，在当地流传甚广，家庭主妇们都会做。其以咸和鲜吸引人，味道极佳，入口绵软。

5、灵璧花生

花生，是灵璧县农特产品。灵璧花生栽培历史悠久，每年种植面积约30-40万亩。不止花生，灵璧县***丰富，盛产大豆、玉米、小麦、红薯、棉花、油菜等。

灵壁有什么好吃的美食，求推荐？

灵璧美食小吃有： 1、灵璧麻糊汤 　　灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软，味道极佳。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎，基本上每个包子店都有一个大锅，里面是麻糊汤。 　　灵璧县的麻糊汤主要成分：（咸麻糊汤）麻糊面，豆皮丝，海带丝，花生，面筋（淡麻糊汤）麻糊面，芹菜，黄豆，芝麻盐。 　　　　 　　麻糊入口绵软，味道极佳。咸马糊有些类似河南的“糊辣汤”，但没有那种辣味，是靠咸和鲜吸引人的，里面的豆皮丝和海带丝很有咬头。淡马糊青黄翠绿，浮着一层薄薄的芝麻盐，香味扑鼻。口重的年轻人对咸马糊情有独钟，口淡的老人和孩子更爱淡马糊。 　　麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎，基本上每个包子店都有一个大锅，里面是麻糊汤。 2、地锅鸡 作法很简单，茄子切块并用盐稍腌并挤水。就是把鸡剁小块后打个鸡蛋并加少许面粉搅拌均匀，直到鸡块都被面粉裹住。茄子切块并用盐稍腌并挤水。锅里油烧热后炸点葱姜和花椒辣椒，然后把鸡块到锅里煸炒，直到炒成金***。这时把茄子加入并加适量的盐、酱油和水。然后面粉加水和好，和面一定要注意不要硬，若是喜欢吃软一点的饼就不要反复揉，喜欢紧拽一点的就多揉几下，等锅里开了，就可以揪成小块拍成饼贴在菜周围，记得饼的下部分要在菜水了。好了。锅盖上摆个放了冷水的碗，先大火烧一会，在小火焖一会，等碗里的水热了，就可以了。 3、辣汤 辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。 具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来，直到l0个小时以后，把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料，即可食用。食用时再加醋及香油少许，喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处，夏天去火防暑，冬季开胃避寒，汤内含多种营养成份，是大众化汤类早点的佳羹。

到此，以上就是小编对于安徽灵璧县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽灵璧县特色美食的2点解答对大家有用。