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特色美食的文化价值作文,特色美食的文化价值作文600字

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色美食文化价值作文的问题,于是小编就整理了3个相关介绍特色美食的文化价值作文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 介绍中国美食的作文?
  2. 分享美食历史特点作文?
  3. 小学六年级《我喜欢的一个美食》作文,写自己喜爱的美食,从色香味形四个方面进行描写?

介绍中国美食的作文?

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

  中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

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  粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆韶关湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

  我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

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  豆腐***汤,做法同上,倒入***烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

分享美食历史特点作文?

东坡肉

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宋哲宗元祐四年(1089年)一月三日,苏轼来到杭州任知州。元祐五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,老百姓平安的度过了洪水期,杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事,听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉,于是到过年时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥的,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。

东坡肉做法

将猪五花肋肉刮洗干净,切成正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净装入盘中,铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。

特点:薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口

小学六年级《我喜欢的一个美食》作文,写自己喜爱的美食,从色香味形四个方面进行描写?

【我喜欢的一种美味~~~咖喱饭

我喜欢的美味食品有很多,如牛肉粉、豆腐果、灌汤包、酸汤鱼等,但其中我最喜欢的还是妈妈亲手做的咖喱饭。

那是去年国庆长***的一天下午,我们一家人在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做咖喱饭,妈妈爽快地答应了。我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈开始制作咖喱饭。

妈妈先把洗净的所有食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些色拉油,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、姜黄粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块迅速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。这时锅里的咖喱已呈桔***,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。

妈妈叫我从电饭锅里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,诱人极了。

我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊!

看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一些,直到再也“撑”不下去我才不得不“休战”。

今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。

到此,以上就是小编对于特色美食的文化价值作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色美食的文化价值作文的3点解答对大家有用。

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