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江西是个好地方,但是因为太低调,总是被人当作调侃的对象,其实来过江西的人就会发现,这里山清水秀,美食也相当多。江西的美食,和其它地方截然不同,就拿“十大赣菜”来讲,它相当的接地气,而且非常的下饭,自己在家里也可以进行复刻,咸鲜兼辣,口味浓厚很讨人喜欢。除了菜以外,还有一些小吃,也相当出名。
江西的6大特色小吃,美味又解馋,看看你的家乡哪个上榜了?江西的小吃众多,这里可能说得不够全面,但都值得去品尝一番。
第一道,黎川芋糍
制作芋糍其实并不是特别难,芋头冲洗干净以后,把它蒸烂,取出来去皮,趁热的时候,把家里的红薯淀粉放进去,然后进行揉匀,摘成小坯子,这个馅料,可以按照自己喜欢的口味来选择,制作好的芋糍,红的辣椒、白的葱头、绿的葱花,色香味俱全。
第二道,碱水粑
碱水粑是景德镇非常著名的小吃,每当逢年过节家里必定就会上一道碱水粑。
第三道,弋阳年糕
三杯鸡,瓦罐汤,米粉,余干辣椒,弋阳年糕
三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜,属于赣菜,该菜品发源于赣州市宁都县,它的来历相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯,故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,菜色泽酱红、肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强,原汁原味,色香味俱全。
1、南昌瓦罐汤
南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名,是江西南昌地区的特色名菜,完全***用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物。
2、庐山石鸡
庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜,属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。
3、上饶鸡腿
上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃,使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,根据传统工艺,釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品。
4、莲花血鸭
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
5、酒糟鱼
湖南大学回复了 “千年学府,岳麓山下,我们等你”。看到时突然就觉得眼眶发酸。
江西女孩刘媛高考成绩625分,被湖南大学录取,而在录取前,女孩说“如果我有幸被录取上大学了,我想带着奶奶一起去上大学的城市。”而湖南大学也对于女孩这个要求做了官方回复。予以认可。这是我们整个社会对孝道的认知和尊重。
刘媛出生后,父母离异,她跟随奶奶长大,和奶奶租住在二百元一个月的廉价民房里。靠着奶奶做环卫工人的微薄收入生活。她说,是奶奶给了她生活的希望。这是一个懂得感恩的姑娘。
这个故事让我想起了近些天沸沸扬扬的南宁留学生杀死亲生父母的案件,年收入过百万的家庭,英国留学经历,却不懂珍惜,对亲生父母挥舞屠刀。而十八岁的刘媛,在被大学录取之际却心心念念想着自己年迈的奶奶。可见内心的善良不能用学历和家庭来衡量。或者穷人家的孩子更懂得珍惜和感恩。
湖南大学的回复既大气有温暖,我们感谢千年学府的胸襟,也希望十八岁的刘媛未来能够一帆风顺。我们相信心怀善念的孩子运气不会差。
湖南大学的“千年学府,岳麓山下,我们等你!”是我今天看到的最温暖的话。
虽家徒四壁,无锦衣美食,无父母膝下之欢,但努力读书改变了她人生。你养我小,我养你老,她做到了。
凄苦的童年,没有给刘媛留下阴影,而是更加努力的学习来报答奶奶的养育之恩。看到刘媛和奶奶的清贫,努力,在爱的氛围中相互扶持前行,让人更加确信了,爱,才是这世上治愈一切痛苦的良药。
年迈的奶奶是她人生中唯一的牵挂,带着她一起去上大学的信心,必定会受到社会的关注。相信刘媛在完成学业的同时,一定也会保护照顾好奶奶。
刘媛的境遇和孝悌之所以能获得全民的首肯是中华美德的传承,是道德文明的璀璨。湖大的承诺和等候,是高校的责任担当和时代风尚。这个社会满满的正能量是中国崛起的希望,是中华腾飞的保证。
为女孩的努力点赞,更为奶奶的爱点赞,从来不为自己的生活抱怨,如此有感恩之心的孩子,必能有所作为,为湖南大学点赞,不会让每一个贫困孩子因为贫困误了学业,这才是社会的正能量!
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