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昆明特色美食英文翻译,昆明特色美食英文翻译怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明特色美食英文翻译的问题,于是小编就整理了3个相关介绍昆明特色美食英文翻译的解答,让我们一起看看吧。

  1. 昆明水果美食?
  2. 昆明特色小吃推荐?
  3. 老昆明的特色小吃,你还记得哪些?

昆明水果美食?

云南的阳光玫瑰葡萄、突尼斯石榴、火龙果、丽江雪桃、红花梨、红皮李、弥勒葡萄、石屏豆腐、八宝鱼、通海甜白酒、建水烧豆腐、蒙自菊花过桥米线、昆明豆花米线、陆良黄金娣米线、曲靖蒸饵丝、宣威火腿、倘塘姜汁黄豆腐、沾益辣子鸡、巧家玫瑰红糖和丽江泸沽湖的猪膘肉。

1.达良果

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图片来源网络,侵删)

达良果是云南热带气候出产的一类野生水果,不但口味酸甜可口,还被收购做成药材,广受人们钟爱。

2.西番莲

西番莲在云南很比较常见,在乡下大部分屋边均有,不但醒脑提神还能帮助消化,西番莲不但口味好,还具有养颜功效。

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3.羊奶果

羊奶果本身是一类较酸的野生水果,只是遭受各位的钟爱之后,逐渐培养成甜味

昆明特色小吃推荐

昆明有很多特色小吃,其中一些包括:

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- 过桥米线:这是一道由米线、肉片、蔬菜和汤组成的传统云南菜。它是在热汤中煮熟的米线,然后加入肉片和蔬菜。

- 烤乳扇:这是一种用牛奶制成的甜点,通常在昆明的街头小摊上出售。它看起来像一个薄饼,但里面有一层厚厚的奶油。

- 豆腐脑:这是一种用豆浆制成的传统早餐食品。它通常是软的,但有时也会有一些嚼劲。

- 炸酱面:这是一道由面条、肉末和豆瓣酱制成的传统云南菜。它通常配有葱花和黄瓜丝。

- 糍粑:这是一种用糯米粉制成的传统甜点。它通常是圆形或椭圆形的,但也可以切成其他形状。

1、玫瑰米凉虾

玫瑰米凉虾,是云南及昆明的风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。

2、昆明饵块

昆明饵块,是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。

3、官渡粑粑

官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产。官渡粑粑的前身是胡麻饼,早在清朝年间就已享有盛名。因发源地是昆明官渡,故有官渡粑粑之说。官渡粑粑不放油脂,面团在发酵之后,充分擀压排除面团中的空气,包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅料,放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道,耐嚼,并且越嚼越香甜。

4、夹沙荞糕

夹沙荞糕,是云南昆明西山区的特产。荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,有香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。荞香味浓醇。

5、小锅米线

来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?

老昆明的特色小吃,你还记得哪些

中国好吃,并且善于将不同的食材进行混搭、加工,形成独特的味道。昆明地处中国西南部,独特的民族文化、地理风貌形成了昆明人独特的口味,也孕育了一些口味独特的昆明小吃。

调糕藕粉

顾名思义,调糕藕粉就是将米糕和藕粉放在一起,再加上一些红色和绿色的梅丝做成的一道小吃。调糕藕粉可以说是昆明最早的小吃之一,米糕饱腹,藕粉营养价值高、易吸收。

洋芋

云南人爱吃洋芋,这几乎是每一个来到云南上学、工作的人回到家乡以后都会提到的话题。昆明有句俗话“吃洋芋,长子弟”,意思就是说,吃洋芋会让人越长越俊俏。

炸洋芋的造型多种多样,有洋芋条、洋芋块、洋芋坨等等,一份炸洋芋必不可少的就是折耳根(鱼腥草),很多外地游客无法接受鱼腥草的腥味,但却是很多昆明人的最爱。将炸制金黄的洋芋捞出锅中,放入香菜、小葱和折耳根,根据口味放入适量的香辣酱进行搅拌,一碗炸洋芋就做好了。

豆花米线

豆花米线是地地道道的昆明小吃,将米线过水后,在米线上铺上一层豆腐脑,再放入冬菜、韭菜、花生,依据口味的不同放入甜酱油或咸酱油。这样做出来的米线香辣爽滑,深受市民的喜爱。

官渡粑粑

官渡粑粑因产于官渡区而得名,历史悠久,但具体的年代无法追溯。云南有玉米粑粑、葱油粑粑、苦荞粑粑等等,最受欢迎的还是官渡粑粑。粑粑里放入白糖、花生、豆沙等等馅料,烤制之后放入“簸箕”中放凉。游玩官渡古镇的游客都会手持一个官渡粑粑,边吃边走,边吃边看。

到此,以上就是小编对于昆明特色美食英文翻译的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明特色美食英文翻译的3点解答对大家有用。

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