大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆有什么特色美食图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍土豆有什么特色美食图片的解答,让我们一起看看吧。
材料:土豆、香菜、大蒜、小米椒、辣椒粉、辣椒面、孜然粉、酱油、五香粉
狼牙土豆的做法:
第一步:土豆削皮洗净,再用"狼牙"模具切成波浪形土豆条。
第二步:切土豆的时候准备一碗水,切好的土豆及时放进水里浸泡着,全部切好之后,再清洗一次,洗掉土豆表面的淀粉,这样也不会氧化变色了。
第三步:清洗干净的土豆放在网盘上沥干水分。
土豆撸冰糍粑冰粉除开冰粉外,还有特色小吃美食——狼牙土豆、锅巴土豆。
狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,因其制作前,会将土豆切制成狼牙形状而得名。而锅巴土豆得名主要来源于油炸后的状态,外皮一层薄薄的锅巴,外脆里软而得名。
而现在有了更多的形式,如锅巴土豆。口味也更丰富,市场上现在有7-8种口味,比如:
怪蜀黍土豆—糖醋麻辣味
泡大叔土豆—泡椒酸菜味
暖男土豆—烧烤孜然味
辣妹子土豆—麻辣味
首先要把土豆洗净,然后将土豆放到水里煮10分钟,这样土豆就会变得很软糯,将土豆取出来之后轻轻将皮撕开,之后把土豆砸成土豆泥,之后要保持手中的卫生(也可以带一次性手套),然后放自己想要的味道的调料,再打一个鸡蛋下去,搅拌后,将土豆泥做成饼的形状放到油温在七成左右的锅边,等炸至金***时,再轻轻翻面,过一两分钟就做好了。
到此,以上就是小编对于土豆有什么特色美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆有什么特色美食图片的2点解答对大家有用。
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