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1.苗族有吃新的习俗,到农历八月,稻谷快成熟时,会有一种打稻边谷,这种稻谷成熟要比普通稻谷熟的早,但收成不高。
还不同于普惠型稻谷的地方是,打新稻谷需要把生谷粒放在柴火锅里翻炒,炒到其味出来,才拿去脱壳,后用水浸泡,一定时间后拿去蒸,蒸熟后,味道特别香。超过新节,意味着准备一年的大丰收即将到来。
生活习俗
吃:1.吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶,客人喝了,主人高兴,不喝,则视为瞧不起主人。有的还要喝3杯,第一杯是油茶,第二杯是苦茶,第三杯是甜茶。2.吃山泥鳅(晰蜴,统称四脚蛇)。将处理后的山泥鳅加少量米粉,一起腌入坛子内,用来招待贵客。3.吃青菜。农历过年喜欢吃青菜,一般不切碎。
穿戴:苗族的服饰因地区不同而有差异。男,一般老人穿无领斜扣大襟衣,束腰带,穿裤脚,打绑腿。中年人和青年人,穿开襟上衣,短而小,布料多是自产的"家机斑衣",妇女服饰另具风格,上身穿无领镶边绣花衣,缀栏插花瓣与其间,下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤。引人注目的女头帕,一般有一丈多长,颜色是青、蓝两种,黑色相间衬花格子有的包丝帕。
住:1.吊脚楼,吊脚一般2-3屋,飞檐翘角,并有走廊围白木质栏杆,栏杆雕有各种图案。吊脚下层用来贮藏粮食,存放农具、堆放柴草、土灰,或圈牛、羊、猪及厕所等。上层为人居住。2.火炉,形状为方形,高60-70厘米,上面周围用木板盖好,四周用砖、石砌好,中间围成正方形火塘,用来烧火做饭,周围下层为空间,用以关鸡、鸭。天冷时,主、客人都坐在火炉上,说笑、谈论家事和休息。火炉上吊有一个不同形状的木架,将***、茶叶篓、草鞋等挂在上面
苗族姊妹节又称"姊妹饭节",是贵州省台江县老屯、施洞一带苗族人民的一个传统节日,每年农历三月十五日至十七日举行。届时苗族青年男女穿上节日的盛装,聚集于榕江、杨家、偏寨,欢度这个极富民族特色的传统佳节。台江县域内各支系的苗族过姊妹节的时间不尽相同,大都在正月至五月间。台江苗族姊妹节最具代表性和影响力的,要数施洞地区的姊妹节。
2006年5月20日,贵州省台江县申报的苗族姊妹节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录
苗族姊妹节是贵州省黔东南州台江县苗族同胞盛大的传统节日,是一个情与爱的节日,同时也是展示丰富厚重苗族文化和多姿多彩苗族歌舞服饰艺术的盛会,民族风情与人文景象蔚为壮观,被誉为“最古老的东方情人节”、“藏在花蕊里的节日”。
苗族姊妹节,苗语叫"浓嘎良",它以苗族青年女子为中心,通过讨姊妹饭、谈情说爱、游方对歌、***捞虾、穿苗族服装踩鼓等一系列特有方式活动,再现了母系氏族和母权社会的婚恋遗风,她是连接过去、现在、未来的文化纽带,是人文生态演化进程的一大奇观。
苗族姊妹节,苗语为“浓嘎良”,是贵州省台江县老屯、施洞一带苗族人民的一个传统节日。一般是在每年农历三月十五日至十七日举办。
这是一个以苗寨青年女子为主角的节日,有邀约情人游方对歌、吃姊妹饭、跳芦笙木鼓舞、互赠信物、订立婚约等传统活动,被称为“最古老的东方情人节”,在节日期间,苗寨青年男女们会换上节日盛装,一起欢度。
吃姊妹饭,是节日最重要的一环,姊妹饭也是姑娘们送给情侣表达爱意的信物。姑娘们将***来的野花野果研磨浸泡,得到有颜色的汁水,用这些汁水将糯米染色,蒸熟后就得到了五颜六色的糯米饭,又好看又好吃。姑娘们的爱意,就藏在这糯米饭里。送给小伙子的糯米饭中,如果放着一对红筷,表示姑娘喜欢他;一支筷子,就是让小伙子别单相思了;如果是方辣椒葱蒜,就说明姑娘不喜欢他。
节日期间,姑娘们会身着盛装,绣有各种美丽花纹、图案的民族服装,头发挽髻、戴上鸾凤银冠,佩戴耳环、项链和银圈,身上缀满银牌,展现出自己的美丽。在会场上,还有精彩的活动,如斗牛、划船、吹芦笙、跳舞、唱山歌等。不过,最大的亮点,还是男女青年们在一起***玩耍,借此互诉衷肠,寻找伴侣。
关于姊妹节的起源,有很多传说,如有一说源自于《姊妹节歌》,相传很久以前,有对男女青年,男的叫金丹,女的叫阿姣,他们从小青梅竹马、两小无猜,长达后互相爱慕,金丹一定要娶阿姣,阿姣也非嫁金丹不可。可他们的感情却被父母反对。于是,他们只好偷偷相见,每次阿姣都用竹篮藏着自己做的爱心食物给金丹吃,年复一年,有情人终成眷属。于是便有了姊妹饭的典故。
还有另一种传说,相传有个苗族大寨,寨子里女性很多,有七十个如花似玉的姊妹,她们非常勤劳,上山摘果、下田劳作,还会纺纱织布织锦与挑花刺锈。还开垦荒山,造出了许多良田,种出了满仓的糯米,但这些并没有给她们带来欢乐。老人们看出了她们的心思,便建议她们,把吃不完的糯米,制成美味好看的糯米饭,招待远方的青年男子,以交谊择偶。如此,很多姊妹都找到了如意郎君,以后就形成了姊妹节的传统。
2018年台江姊妹节将于4月29日举行,想体验“最古老的东方情人节”,推荐路线:贵阳—石桥—卡拉—三都—岜沙—高华村—占里—黄冈—剑河—台江—朗德—贵阳。
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