吉林特色美食烧鸽子,吉林特色美食烧鸽子的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉林特色美食烧鸽子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吉林特色美食烧鸽子的解答，让我们一起看看吧。

1. 吉林市烤鸽子哪家好吃？
2. 吉林克斯特鸽子飞得怎么样？
3. 四平有哪些美食特产？

吉林市烤鸽子哪家好吃？

吉林美食探店——厦门街的宣吉烧鸽坊

都说东北吉林人爱喝啤酒吃烧烤，这回，我真的见识到了。很早我就听说吉林市有一条吉林美食一条街厦门街。在这条街上东北的特色美食几乎都有，如果你是外地人到吉林旅游，真的一定要去一趟吉林市丰满区的厦门街美食一条街，品尝一下吉林市地方特色小吃美食，那可真是不虚此行。

吉林克斯特鸽子飞得怎么样？

吉林克斯特鸽子飞得不错

鸽子手感好，体形均称顺滑、羽毛紧凑、浑身有力感，背部肌肉丰腴而不干瘪，耻骨收得紧，尾巴下垂而不上翘。

体形中等，雄昂首挺胸，雌俊秀机灵，和鸽主人有极强的亲和力。

四平有哪些美食特产？

四平，吉林省地级市，地处松辽平原中部腹地，辽、吉、蒙三省区交界处。四平是吉林、黑龙江及内蒙古东部通向长三角和京津冀必经之地，是东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市。

四平著名美食有：李连贵熏肉大饼、伊通烤鸽子、转山湖胖头鱼、叶赫榛子、叶赫白蘑。

四平市的地理位置处于辽宁省吉林省跟内蒙古三省份的交接之地，是吉林省第三大城市，因为解放战争时期与对方交手四战四平而得名四平，是咱们国家重点推荐的红色旅游城市之一，四平是也被亲切的称谓英雄城，我们四平人都以英城的儿女来自城，像是在铁西新华大路就有一座由时任***所题词修建的英雄广场，以及在站前广场还立有一座纪念抗战烈士永垂不朽的革命纪念碑。那么四平有什么特产可以吃的呢？像是东北这边坚果比较多，所以在四平可以尝尝炒熟榛子松子啥的，毕竟南方没有这儿的好吃。如果是纯四平市特色小吃的话，也就李连贵熏肉大饼跟伊通烧鸽子了。觉得好吃的话，在走的时候还可以去店里真空打包带回家给亲戚朋友尝尝。以上内容为悟空问大吉林新鲜事原创，未经授权不得转载，违者必究。

之前答过类似的问题，既然大家对四平的特色美食比较感兴趣，那我今天就给大家再说说，吊吊胃口，勾勾馋虫。

提到这个问题，首先咱先说说四平，四平是吉林省第三大城市，以交通发达著称，位于吉林省、辽宁省与内蒙古自治区两省一区交汇，地处松辽平原中部，得天独厚的地理位置，造就了璀璨丰富的人文情怀，作为一个在四平生活了五年的半个本地人来说，对于四平的美食，自然有独到的见解。

来到四平，招待外地客人的标配，非熏肉大饼莫属，而熏肉大饼中，李连贵熏肉大饼最为著名，李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名传统风味之一，由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。大饼用煮肉的汤油加面粉、熏肉用10余种中药煮肉，加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。成品熏肉色泽棕红，皮肉剔透，瘦而不柴，肥而不腻，熏香沁脾，余味悠长；大饼色泽金黄，层次分明，外酥里嫩，焦而不硬，软而不黏。

除了熏肉大饼，还有伊通烧鸽子，伊通烧鸽子是满族特色美食，是四平市的一个特色美食，已有400余年历史，现在已传遍全国各地，通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，剔除皮毛，清水洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，进行卤制入味，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。不多时，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前，香气扑鼻，咬上一口，更是回味无穷。

此外四平的烧烤配上金士百，铁锅盾配上白米饭，开河鱼配上纯粮烧，也是绝佳的美味。

到此，以上就是小编对于吉林特色美食烧鸽子的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉林特色美食烧鸽子的3点解答对大家有用。