蚌埠五河特色美食,蚌埠五河特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚌埠五河特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蚌埠五河特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚌埠名小吃？
2. 五河锅贴哪家最好吃？
3. 五河有哪些美景和美食？

蚌埠名小吃？

06.沱湖螃蟹

沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。

07.蚌埠五河桂鱼

五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。

五河锅贴哪家最好吃？

五河小鱼锅贴是五河县当地的特色美食。

店名：小鱼锅贴

地址：蚌埠市五河县青年路与大桥路交口向北五十米

小鱼香辣无刺，可以整只放进嘴里咀嚼，汤汁浓郁带有辣味，豆腐浸满了汤汁的味道，每一口都是舌尖上的幸福。

五河有哪些美景和美食？

1、沱湖螃蟹

沱湖生产的清水大闸蟹选用正宗的长-中华绒鳌蟹苗，水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境，丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料，沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪，具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。

2、五河小刀面

一碗正宗的小刀面能让每一个五河人对兰州拉面和山西刀削面说一句“不过如此”。小刀面还是数顺河老街的那家最棒，张记小刀面也很不错。

3、五河小豆饼

来五河不得不吃小豆饼，每个出门在外的五河人最想念的肯定是这一街头巷尾最常见的吃食了，不管是在五河的大酒店还是小排挡都少不了它。

4、烧饼夹里脊

感觉整个蚌埠都喜欢这种吃法，软糯香甜的卷饼里，包裹着满满的里脊，一口下去超级满足啊，好吃到停不下来。

5、天井湖银鱼

五河天井湖银鱼是安徽省蚌埠市五河县天井湖的特产。五河县天井湖盛产银鱼，久享盛誉。该鱼个体较大，全身洁白无瑕，晶莹碧透，具有独特的金眼圈。天井湖银鱼无鳞、无刺、无腥、鲜嫩、细腻，鲜冻或晒成银鱼干，可烧制多种名菜。如：银鱼清汤、银鱼蛋丝汤、芙蓉银鱼等，人们百吃不厌，实乃名不虚传的佳肴珍品。

到此，以上就是小编对于蚌埠五河特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚌埠五河特色美食的3点解答对大家有用。