大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都红牌楼特色美食店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍成都红牌楼特色美食店的解答,让我们一起看看吧。
1、吴氏蹄花:川大北门美食街的吴氏蹄花,却是川大学子的心头爱!
2、裴氏蹄花:中和老影剧院旁的中和三绝之一的裴氏蹄花,用25年传承的老味道,充实了无数人空虚寂寞的胃。
3、月红蹄花(原明红蹄花):招牌蹄花汤,喝起来有淡淡的中药味,一个人喝完这个不会觉得腻。
4、蒋姐蹄花:这家深藏在小福建巷内的苍蝇馆子,骡马市最当红的蹄花汤味道很鲜美,猪蹄炖的也超级烂,蹄花儿的胶原蛋白完全被炖出来了,一抿就化,吃了都粘嘴巴!
5、姜蹄花:宁夏街周边的姜蹄花,分量相当足,汤的味道很清淡,整碗汤又香又醇厚。
6、廖老妈蹄花(总店):人民公园对面的廖老妈蹄花汤,软烂鲜美,汤汁浓郁,满满的胶原蛋白,即使蹄花不蘸料,也很好吃。
7、雷祖芳老妈蹄花(总店):上过2012年8月《爽食行天下》节目,并一直坚持24小时营业的雷祖芳老妈蹄花,一碗就是一只小猪蹄,口味清淡,汤汁白浓,吃起来一点也不油腻!并且蹄肉软糯,基本可以入口即化,里面的大芸豆绵绵的更是好吃。
8、友记功夫香:地处红牌楼的加入了海带丝的蹄花汤,让汤头馥郁鲜香。
9、夜蹄花:成都双楠***乐斜对面的夜蹄花,煲烂的猪蹄和熬得浓浓的汤,很赞,满满一碗胶原蛋白,这才是蹄花汤该有的状态。
10、雷蹄花:地处温江的雷蹄花,炖的很耙,是地道苍蝇馆子才有的那种味儿。
到此,以上就是小编对于成都红牌楼特色美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都红牌楼特色美食店的1点解答对大家有用。
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