广西南雄特色美食介绍,广西南雄特色美食介绍作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西南雄特色美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西南雄特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 南雄10大名菜？
2. 广东韶关南雄特产小吃？

南雄10大名菜？

1、酸笋焖鸭

南雄本地放养的鸭子口感柔软，肉质鲜嫩，配上南雄农家土法炮制的酸笋，便是一道令人垂涎三尺的南雄酸笋焖鸭。

2、梅岭鹅王

南雄人嗜辣，而这道梅岭鹅王的最大特色，便是在于“鲜辣”二字。吃上一块鹅肉，辣味迅速传遍整个口腔，而后整个胃里便都是暖暖的感觉。

3、南雄酸菜饺

广东韶关南雄特产小吃？

答：广东韶关南雄吃东西就一个特点：辣。但辣也有辣的风味。吃过一种南雄小吃一一脆皮花生，花生仁外裹了一层薄薄的粉，粉拌了辣椒和芝麻，用油炸熟。咸味带甜，香中微辣，令人回味无穷。

有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜（韶关市坊间叫‘猪婆菜’）包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。

南雄市让豆腐所用食材特殊，***用一种叫‘大薯’的茎，状似人的脚趾、紫褐色表皮，蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用，入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。

到此，以上就是小编对于广西南雄特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西南雄特色美食介绍的2点解答对大家有用。