陕西特色美食烧饼点心图片,陕西特色美食烧饼点心图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西特色美食烧饼点心图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陕西特色美食烧饼点心图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西油酥烧饼的做法？
2. 陕西千层烧饼的做法？
3. 西安烧饼的种类及名称？

陕西油酥烧饼的做法？

食材：面粉1000克，油酥100克， 酵母粉8克，盐，十三香少许，白芝麻，香葱

做法：

1. 将面粉放盆内加温水把酵母化开和成面团，醒发半小时。油酥面碗内加盐，十三香调好即成油酥调料。

2. 取出醒好的面团，拉成长条状，取适量油酥抹到面上，撒上香葱。

3. 从一端卷起，依次做好后盖上保鲜膜醒发十五分钟。

4. 取出面卷擀圆，撒上白芝麻擀成厚约1厘米的薄饼。

5. 平底锅放少许油烧热，将面饼小火烙至两面金黄熟透，取出摆入盘内即可。

陕西千层烧饼的做法？

千层饼正宗配比：中筋面粉210克、凉开水130克左右，酵母1克、葱花10克、食盐2-2.5克、食用油适量。

千层饼做法：

1.先将200克面粉用清水搅拌均匀，在加入酵母，揉成面团，用保鲜膜包好，发酵20-45分钟。

2.把10克面粉、食盐和适量的食用油进行混合备用。

3.发酵好的面粉，切成3块，取一块揉成长饼状，抹上做好的混合油，然后散上葱花，进行折叠，可以多叠几次，叠的越多，饼的层数越多。

烤箱做法：烤箱进行预热，上温220摄氏度，下温280摄氏度，然后烤盘中给适量油，放入做好的饼，进行烤制，直到烤成金***，再散上适量糖水，翻面，在把另外一面烤成金黄即可。没有说烤的时间，主要是饼的厚度不一，大概4-10分钟都有可能的，根据实际情况去改变。

油煎做法：锅底给适量油，下入饼，小火慢煎，直到饼金***，换另一边进行煎，中途可以点一些糖水。

西安烧饼的种类及名称？

西安烧饼，白吉饼，狗舌头烧饼，月牙饼，烤烧瓶烧饼，油槐烧饼。

特别是肉夹馍 肉夹馍是西安人的汉堡包，但是比汉堡包好吃而且经济实惠，也属于快餐类，秦豫肉夹馍是西安唯一一家上了舌尖上中国的腊汁肉夹馍，他家特点是馍大、肉多。肉价馍一定要趁热吃，馍酥肉烂，浇上腊汁肉的汤汁，美翻了！

到此，以上就是小编对于陕西特色美食烧饼点心图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西特色美食烧饼点心图片的3点解答对大家有用。