遵义各地特色美食有哪些,遵义各地特色美食有哪些图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遵义各地特色美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍遵义各地特色美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州遵义都有什么好吃的东西？
2. 遵义都有什么特色？

贵州遵义都有什么好吃的东西？

遵义好吃的太多了，其中最有名的是豆花面和羊肉粉。豆花面是以宽面条、豆花、豆浆为主要原料制成，佐料丰富，味道鲜香可口，是贵州省遵义地区的传统特色小吃1。

而羊肉粉则是以羊肉为主要原料，加上辣椒、花椒等调料，煮出来的汤清香味美，配上细嫩的米线和爽口的蔬菜，是遵义市的一道特色美食2。此外，还有仁怀三把鸡、红油米皮、鸡蛋糕、洋芋粑粑等美食值得一试

遵义都有什么特色？

遵义豆花面，几年前在贵州第一次看到遵义豆花面，浓郁的豆浆，白质般的豆腐脑，筋道的面条，配上佐料和清爽的薄荷，感觉特别有食欲。

二、遵义羊肉粉

三、遵义红油米皮

四、刘二妈米皮

五、赤水猪儿粑

赤水当地人的早餐除了正常大家都吃的豆浆油条米粉之外，还有这种叫作猪儿粑的点心。

一、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。这里的羊肉粉主要是用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放上羊肉片，再浇上辣椒油，撒上花椒、蒜苗等配菜，最后加入羊汤，吃的就是原汤原味。

羊汤清亮通透，香气扑鼻，喝起来有浓厚的羊肉味，羊肉吃到嘴里紧实鲜嫩，熟透不烂，汤汁鲜醇红亮，油大不腻，米粉雪白。吃上一碗，浑身都暖洋洋的，吃过无不交口称赞的。

二、豆花面

豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐，用到了酸汤点豆腐，使这种豆腐吃着比一般豆腐更加细嫩，比豆腐脑紧扎，嫩滑爽口。

遵义的特色有辣椒，羊肉粉，酒和茶叶。遵义的干辣椒全省出名，非常的辣和香；羊肉粉的话就是黑瞎子羊肉粉，加的东西很有特色；茶叶，遵义湄潭县专产茶叶，毛峰茶非常出名；酒更不用说了，仁怀茅台，习酒。

到此，以上就是小编对于遵义各地特色美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于遵义各地特色美食有哪些的2点解答对大家有用。