你们那里有什么特色美食,你们那里有什么特色美食吗英文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于你们那里有什么特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍你们那里有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 你们家乡的特色美食是什么？在其他的地方找都找不到的那种？
2. 可以介绍下你们当地有什么特色美食和名菜吗？

你们家乡的特色美食是什么？在其他的地方找都找不到的那种？

我的家乡在新疆，除了馕、烤包子、大盘鸡、羊肉串，还有很多离开新疆就吃不到的民族特色美食。首先要说的就是瓜果，哈密的哈密瓜、吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、和田的大枣，还有葡萄干、纸皮核桃、巴旦木这些干果，在内地很多地方有钱也买不到。你一定在全国各地吃到过来自新疆的水果，比如哈密瓜，吐鲁番葡萄，库尔勒香梨等。你也许觉得品相不错，但远没有传说中的好吃。不过如果你没有来过新疆，那么请不要急于下结论，离开了新疆，你吃到的新疆水果就不是新疆水果的甜度了，为了便于保存，运往内地的新疆水果需要提前收割，也就是说，在他还没有熟透的时候就被摘下来了，所以，即便你吃到的水果来自新疆，功力也要大减。还有很多食物，哪怕是新疆餐厅也不一定能吃到。

黄面+烤肉+大乌苏

一盘子黄面上一定要铺上一层烤肉，再配上乌苏啤酒，这是新疆人的标配，在内地是绝对想都不敢想的奢侈美食。

胡辣羊蹄

没错，就是羊的蹄子。丰富的胶原蛋白，好吃还不长胖，在外地竟然从来没见过，新疆人可是当零食拌嘴的啊！除了羊蹄可以吃，羊头也可以吃，而且还很好吃。爆炒羊头肉是下饭利器。

骆驼奶

广东江门台山，广东的华侨的乡

很快就到中秋节了，一提起中秋节想到的就是月饼，广东的月饼是甜的，有很多品种，很多吃法，但是在我们台山最有特色，最出名的还是用东瓜肉做的东蓉月饼，甜而不腻

杨柳青的素丸子虽然本质上跟我们市场上的炸素丸子差不多，都是萝卜丝、五香粉和面粉糊，但是无论是形状还是吃法都完全不一样了。杨柳青的素丸子，颗粒比较小，只有一厘米长短，而且炸的很脆，不是那种酥软的风格。

您好！很高兴能够回答您的问题。

我的家乡有一道特色美味是在其他任何地方都吃不到的，那就是红肉。

红肉是用生的新鲜的猪血来腌制煮熟了的猪肉而成风味独特，味道鲜美，接下来给大家详细介绍红肉的做法。

杀猪取得的新鲜猪血用手或者是筷子顺时针搅，快慢适中.太慢血液会凝固，太快了累因为要一直搅到血冷方可（血冷了就不会凝固了），把冷却的血液放一边备用。

把洗干净的猪头肉，耳朵,猪舌头.猪脚.猪肚放一口大锅里煮熟；熟透的猪肉晾凉切片，切好的猪肉里放入炒香磨碎的调料粉，用到的有调料是麻椒、辣椒.茴香籽,八角、草果、小芫荽籽（这些调料都事先炒香磨碎准备好）；再放入适量的自己家酿的米酒，食盐、最后倒入猪血搅拌均匀。把拌好的猪肉连着猪血一起放进准备好的干净的坛子里（猪血最好能没过食材为宜），放置到阴凉处两个星期就可以吃啦！

“成安八大碗”

成安酥肉选材是在猪的前半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相间。将肉切片以后，加上花椒、盐、白酒、姜末、淀粉，根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀，不可太稀，也不可太干，腌渍五分钟。记得不要用水调，因为腌好的肉是要放到油锅里炸的，如果有水就很危险，油遇到水就会炸开。炸过后的肉不但很香，而且可以将肉里的猪油炸一些出来，吃起来就不会太腻口。肉只需炸到八成熟就可捞起来。然后切成小片，摆在碗底。在肉上面放土豆或莲藕都可，土豆、莲藕切成小块，然后用大火蒸熟。蒸好后，用一个可以盛汤的盘将碗翻过来，即土豆或莲藕在盘底，上面是酥肉。煮上一点青菜放在其表面，此时再熬一点汁，汁里面加上醋、葱花、姜末，然后淋在酥肉表面就可以了。醋是必不可少的调料，放多少依个人口味而定。

成安县的扣碗做得都不错，此处仅仅举例的是酥肉扣碗，此外还有虾米***扣碗、酥鸡块扣碗、鱼块扣碗、酥鸡块扣碗、海带豆腐扣碗、丸子扣碗等，俗称八大碗。

可以介绍下你们当地有什么特色美食和名菜吗？

闷罐肉是信阳的传统特色名菜，在信阳地区，特别是农家很流行。据说旧社会的时候家里穷，平时不常吃到肉，只有到过年时才舍得多买一些肉，这些肉经过加工制成闷罐肉，放置在阴凉背光的地方，可以长期存放，从年头放到年末都不会坏掉。虽然现在生活条件变好了，但很多家庭还是会做闷罐肉，因为有浓浓的家的味道。

那么，闷罐肉是怎么制作的呢？

1、选购当地散养黑猪五花肉，洗净，切成半寸厚半寸长的片状长条；

2、锅中倒入少量的油（为了把肉中的油炼出来），中火炼肉煸油，煸炒过程中加盐也可加入花椒，待肉两面变黄即可；

3、准备一个干净、无水的容器，连肉带油全部倒入其中，猪油需要没过猪肉，然后加盖封存于阴凉地；

4、等到嘴馋的时候，取出适量的肉和油，与准备的菜一起下锅，做主菜和配菜都可，可以和萝卜或者土豆一起炖。

PS

散养土猪的五花肉最佳，经久不衰的美味！

你好，我是青岛人，我们青岛是一个非常漂亮的海滨城市，有大海自然海鲜物产就很丰富，红岛蛤蜊，沙子口鲅鱼，上马的各种小海鲜等等很多，这是典型的几种。来到青岛也一定要尝尝百年老字号的流亭复盛猪蹄，带有层次感的王哥庄大馒头，非常的好吃，再说下我们青岛最出名的青岛啤酒，每年的8月份都会举办青岛啤酒节，欢迎全国各地的朋友到我们青岛旅游定居。

云南，位于中国西南边陲

大家耳熟能详的是“四季如春”、“骑着大象”上学、上班；“孔雀遍地走”、“走婚寨寨有”......。然而，大家却有所不知，在云南的很多边远地方，却是“一山分四季，十里不同俗”。在这样特殊的气候和地理因素的影响下，造就了我们云南人饮食“奇特”的个性。

今天，给大家介绍一道总是让人跃跃欲试而又望而生畏、敬而远之的特色美食——昆虫宴

特不特色，神不神奇，起不起鸡皮疙瘩，请抱紧手臂，往下看

主料：竹虫、蜂蛹、蚂蚱、知了、蜻蜓、柴虫、蝎子、蚂蚁蛋......

制作方法：油炸和凉拌

特点：酥、脆、香

营养价值：全是富含高蛋白

特色指数：★★★★★

为满足大家的视觉，请看图：

炸竹虫

到此，以上就是小编对于你们那里有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于你们那里有什么特色美食的2点解答对大家有用。