大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南夏季特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南夏季特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
云南夏天特产很多的:有野生菌,滇池麻鸭,普洱茶,云山七,臭参,木瓜水,凉米线,凉卷粉,过桥米线,鲜花饼,饵块,饵丝,豆腐皮,包浆豆腐,石屏豆腐,臭豆腐,小碗红糖,玫瑰糖,罗非鱼,羊乳饼,牛干巴,云火腿,汽锅鸡,石榴,大枇杷,葡萄,辣椒拌各种水果,呈贡宝珠梨,水***,菠萝蜜,木瓜……。
云南夏天水果特产有西番莲、蛋黄果、树番茄、老梅果、神秘果、白舅果等。云南各地均有分布,陆良、石林等地最多,貌似救兵粮,但是它属于浆果类,熟透的酸甜可口,营养丰富。神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。产于云南南部西双版纳一带,昆明等地也能见到,外观有点像西番莲。果肉比一般的西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等。
云南小吃各有千秋,每个地方都有特色小吃,作为土生土长的昆明人,还是比较喜欢米线,夏天凉米线,冬天过桥米线,过桥米线还是比较喜欢花之城二楼的云魁过桥米线,之前在那边上班,朋友介绍去吃过好多次,蛮喜欢呢
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西双版纳的傣味烧烤最火,位于我国云南省南部边陲的西双版纳,是少数民族傣族的聚居地,傣族是一个擅长烹制烧烤的民族,尤其擅长食用一种风味独特的调料,香茅草。
用香茅草烹制出来的傣味烧烤,在烧烤过程中往往会使用这种特殊的调味品,使傣味烧烤具有独特的风味,同时搭配用柠檬水调和的蘸水食用,风味独具一格,最有代表性的是香茅草烤鱼,香茅草烤鸡,是西双版纳地区最火的小吃。
到此,以上就是小编对于云南夏季特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南夏季特色美食有哪些的4点解答对大家有用。
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