大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣庄有没有特色美食店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍枣庄有没有特色美食店的解答,让我们一起看看吧。
1.辣黑鱼
选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并***用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正,嫩滑爽口等特点。菜辣,便辣而不燥,吃完不上火,关有一定的滋补作用。特别推荐的是:品尝这道菜时可另加粉条、土豆,再上一碗清汤面条,吃起来痛快淋漓,风味独行,百吃不厌。
2.盛世红荷藕粉
盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料,***用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香。
3.滕州菜煎饼
枣庄特色小吃有菜煎饼、羊肉汤和辣子鸡。这其中辣子鸡使用本地产的薄皮辣椒,再配上大户的盐,那味道真是一个字“绝了”。
菜煎饼大街上随处可见,支上个鏊子,塔一卷面饼,配上各种蔬菜,放上油盐辣椒面,不用3分钟金***菜煎饼就做好了,咬上一口滋啦冒油,别提多是味了。
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